醇香谗人,色泽红亮的红烧肉烧腐竹是我非常喜欢的一道营养搭配均衡的下饭菜,腐竹与肉一同烧制味道非常完美。腐竹加入在美味诱人的红烧肉中,能够吸走肉的油脂,可以减少肉的油腻感,而腐竹浸透了浓郁的肉香,更加入味,我家喜欢吃瘦一点的肉,五花肉有点肥,所以猪肉我选用了猪前尖肉,这样炖出的红烧肉瘦肉比较多但是不会柴。且肥而不腻、酥而不碎。 腐竹,又称腐皮或豆腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜。腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质
西马栀子
营养贴士:素鸡虽然是素食品但是其富含蛋白质有素中之荤之说多吃素不仅有助于健康还实惠啊,但是美味也是很重要的今天这个素鸡不仅实惠更是享受了肉食之欢
帅帅小厨
诱人的色彩家常的材料简单的做法出来的成品确是精致、漂亮~~
咖啡。摩卡
天气渐渐地凉了,也到了喝粥的季节了。一碗温热的栗子山药粥,香香糯糯的,喝了暖心暖胃。栗子含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。而且含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,常食可养胃健脾,补肾强筋,活血止血。
狼之舞
有幸被抽中参加小熊电炖盅的试用,好开心。再次感谢美食家所有工作人员, 感谢大家一直以来对我的关心和爱护······ 小熊电炖盅,时尚外观,精致工艺,使用安全可靠;能使炖品保持原汁原味, 保护好食物营养,是四季进补的理想炊具。采用恒温特性的PTC发热体、微电脑预 约功能以及具有防干烧断电三大卖点。功能细分,使用方便,有肉类、鱼类、筋 骨、米饭、甜品汤、快炖、慢炖、保温功能。小熊电炖盅色彩靓丽,清新大方。对于小家庭来说,这款炖盅真的很实用、很 方便。一大两小三个炖盅,可以任意选择,还可以同时炖出两盅不同口味
籣草児
记忆中,每当春天来时,妈妈随手在老家院墙种下几粒种子。到了夏初,倭瓜秧上绿绿大大有点像荷叶的大叶子就会顺着粗壮的茎干爬满院墙,一朵一朵嫩黄的有点像喇叭的倭瓜花开过,那些长着豆大小倭瓜的花下,就一天一天地长成肥大可爱的嫩嫩的绿绿的倭瓜。小时我们是不允许掐那些长着小倭瓜的花的,如果掐了,被大人看见,就会招来一顿骂。倭瓜结得太多嫩着时吃不完,或是农活忙,顾不上吃,就会慢慢变老,最后,秋天时变成金黄色,安静地蹲在墙头上,感觉带着点儿悲凉的秋的诗意。倭瓜嫩时不仅可以辣炒,还可以做馅,包饺子.....但无论怎么做,我
kiss战女
在这个干燥的季节,小火慢慢的熬一瓶秋梨膏,用来呵护自己的家人,你会发现原来幸福就是这么简单……
泽瑞妈妈
豆渣,是制作豆浆、豆腐的下脚料,弃之非常可惜其实豆渣也能烹制成营养丰富且独具风味的美食并且炒豆渣现在已经普遍登上大酒店的饭桌了呢此菜口味鲜香、浓香爽口并且营养丰富
放逐的青春
海带的营养价值非常全面,是大众化的健脑佳品。海带中含有丰富的亚油酸、卵磷脂、牛磺酸和谷氨酸等健脑因子,更含有一定量的磺类物质,这些均是头脑中不可缺少的营养物质,对人体大脑的发育健康十分重要,是优质的健脑因子。常吃海带,可有效改善大脑功能。而且海带具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效,所以常吃海带对身体健康有利。 另外海带具有舒肝理气的功效。中医认为,肝和性功能有着密切关系,在提升性欲、改善性功能的食物中,海带、紫菜等海藻类食物无疑是很重要的一类,所以男士可常吃一些。这道麻辣海带头,香麻适口,用
红豆厨房
“小吊梨汤”是北京的一款传统饮品,秋季可起到清咽润喉、化痰润肺、滋阴降噪等功效。梨汤是根据不同的功效来配伍一些材料的,熬制的配方有几款,可根据不同的需要来调配,此款汤可去火可进补,既好喝又有多重的保健疗效。今天只做其中的一款,做法如下;
大炒勺