春季雨水较多,空气湿度较大。中医专家认为,春季脾胃气虚,易致湿困,外界湿邪困阻脾胃,容易引起人体血气运行不畅,经脉不通,出现疲乏、嗜睡症状。当人体正气不足,抵抗力下降时,“湿邪”就会成为致病因素。所以每到春天,两广地区很多家庭都会经常熬些有袪湿作用的汤水用以调理身体。 其中薏米和赤小豆就是比较常用的袪湿汤料,煮汤服食,可以帮助袪除体内湿邪。还可以配合如莲子,百合,红枣等一起煮食。 另外春天最好能做到早睡早起,不熬夜,饮食要清淡,可减少困乏无力的状况。
乐逍遥
家常做菜总是这样,有什么材料就用什么材料,简简单单,做出家人爱吃的美味!土豆啤酒鸭,我负责吃土豆,老公负责吃鸭,分工合作,吃的快乐!
锦色琉璃
莲藕对女人很好,吃藕可以祛痘,藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生藕性寒,有清热除烦之功,特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用。煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。 排骨煮后的汤营养比较丰富,文火慢煮后里面的钙质可以溶解到这碗浓浓的汤里,又配以莲藕把莲藕的功效释放到极致,补心益脾,养眼活血,女人常喝此汤可以滋润皮肤。
草莓
这个属于绿豆豆浆类 ,天气热的时候,喝上一碗,清凉又爽口,可以健脾胃、清虚热、解毒。
含雪玫瑰
1原料;皮蛋 鸡蛋 瘦肉 干贝 芹菜小葱。2皮蛋切小块备用。3锅中加水,加入珍珠米开煮。4煮开后先加入干贝。5瘦肉末放碗里然后加入少许的水搅拌一下,(下锅的时候才不会整块)6搅拌好直接把肉末加入。7等大米煮到差不多7成熟的时候加入皮蛋。搅拌的时候要轻点。8继续煮,熟了就加入鸡蛋。9然后把芹菜葱话加入,再进行调味 盐 味精 胡椒粉 加入少许的食用油即可。小窍门1、不喜欢干贝可以加入其他的海鲜或者不加都可以的。
可欣妈
早餐要吃咸口的比较好。所以各类咸粥就是很好的选择。我超市买了两根大骨,炖了一锅高汤,汤分装进保鲜袋,扇骨上面的肉就撕下来,分两份或者三份,放进冰箱,早上拿一份切碎,和米,一起煮,加自己喜欢的东西,配上一份主食,或者是自己做的包子,或者是自己做的饼,营养又丰富又美味的早餐,半小时搞定。
老杨的厨房
这个大煎饼是今天做给老公的早餐,昨天做了一次,老公说味道很好今天还想吃。老公难得饮点一款爱吃的,一定要更加用心地做给他吃。这款杂粮煎饼的配料可以随意,只要你喜欢随便用。我做所有的食物只要用的锅子,就只有一个炒锅一个汤锅,大家都知道做饼最好用平底锅哈,实在没有平底锅的就看我的示范吧,炒锅版煎饼,做的时候有许多不便,尽量克服吧。
火舞的飘雪
明列子又名兰香子、罗勒籽、九层塔,是“罗勒”的成熟果实,大小如芝麻,将其浸泡在水中会迅速吸水膨胀,摄入人体后可促进胃肠道蠕动,有助人体消化,降脂减肥之佳品。此外还有明目、护肾、利尿、强身健体的功效。
落雨无声
酸梅汤是一道很有历史的传统饮品,深受古人的热爱。据说乾隆皇帝特别喜欢喝酸梅汤,饭前饭后都要喝上一碗。在《红楼梦》一书第三十四回中,男主人公贾宝玉挨打后,就请求贾母,:“只嚷干喝, 要吃酸梅汤”。清朝郝懿行在《都门竹枝词》写到“铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤”。这段话描绘的就是北京街头卖酸梅汤的人手敲冰盏发出那种清脆悦耳的声音。 酸梅汤不仅酸甜可口,还可起到开胃、补充水分的功效,比那些碳酸饮料要好得多。虽然酸梅汤味道酸,但它却属于碱性类食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值的平衡。此外
kiss战女
常喝酸奶对人体十分有益,具体的好处我就不多说了,大家都知道的哈!可是,目前市面上的酸奶质量很是让人担忧,不仅有添加剂、增稠剂等等,甚至还冒出了皮鞋门,太恐怖了。还是自己动手做酸奶吧,健康又美味,好喝又放心! 我家一直都是自己做酸奶喝。以前,常常是用现成的酸奶来做引子,加入牛奶,放入酸奶机中使之发酵完成。后来,听说市面上的酸奶质量不能保证,也不敢用它来做引子了,就在淘宝网上买了乳酸菌发酵剂(也叫酸奶发酵剂),这样做出来的酸奶质量更好,营养更丰富呢!酸奶好不好,要看活性菌有多少,菌粉好不好,要看含菌量有多少
小厨飘香