1肉馅中加入生抽,盐,鸡粉,蚝油,胡椒粉所有调味料拌匀上劲儿。2搅打上劲加葱姜末拌匀。3加入油,花椒油拌匀。4加入洗净剁细攥干水分的酸菜拌匀。5包成饺子。6煮熟。7成品。
薰衣草_eZyqNi
1面粉放入盆中2加入适量水和成面团盖湿布醒着3准备馅料4韭菜洗净沥干水分5五花肉去皮剁成肉泥6放入盆中备用7韭菜切成末和肉一起放入盆中8放入油盐老抽和生抽9顺时针搅拌均匀备用10把面从盆中拿出揉成光滑的面团11分成小面团12把面团搓成长条,揪成小剂子13搓圆压扁擀成圆形饺子皮14拿一张饺子皮放上适量馅15包成饺子16全部包完17锅洗净倒入水烧开18下入饺子19用勺子小心的顺着锅把饺子转起来20大火煮开21点入一次凉水,再煮开22煮至饺子鼓起来就可以出锅了23正常情况下是这样的,这是凉的拍的,热的时候拍会好
云朵里的那只猫
1胡萝卜1根榨汁和面,和面时加一个鸡蛋的蛋清,煮熟的饺子不容易沾连。和好面团醒发2小时。2肉馅加少许水,放入一个鸡蛋搅拌。加配料:食用油,盐,葱碎,姜末,味达美,蚝油,甜面酱腌10分钟。倒入切好的韭菜,适量饺子粉,香油调陷。3鲜虾剥皮去虾线,一个虾仁分成两半。单独用一个碗,倒入料酒,盐,少许淀粉。放入葱段、姜片抓匀。腌15分钟。待用。4面团醒好后做成小剂子。擀城圆饺子皮。放入少许调好的肉馅,再放入一快虾仁包成饺子。5包好的饺子放入煮锅沸水里煮。每次煮开放一些凉水,用勺子趟一趟。煮开3次后。美味的饺子就可以
爱做美食的小厨娘
习惯上车饺子,无论出行多远,都喜欢包上几个饺子为自己或家人壮行,尤其喜欢素馅,食材简单,上手快,颜色也漂亮,看上去蛮有食欲,吃不了的带在路上吃也不腻。
大海微澜
好看又好吃的水饺弱碱性青汁水饺,好吃好看还营养~ 绿色健康水饺 让你饱着肚子瘦下来, 关键是它还如此的美味, 满足你的所有需求, 管饱,好吃,不长胖! ----绿色健康青汁水饺
龙博士养生课堂
1面粉加适量水和面,揉致光滑面团2现在做馅,南瓜擦丝,用刀再剁几下,放入适量芝麻,酱油盐十三香和先前炒好的鸡蛋,搅均3擀皮,包饺子,煮熟OK啦
箫敔
1猪肉馅加葱,姜,生抽,料酒,盐,鸡精,白胡椒粉,植物油,香油,适量的清水顺一个方向搅拌上劲儿,入味儿10分钟2酸菜清水洗一遍挤干水分剁碎3入好味儿的肉馅中放入剁好的酸菜4继续顺一个方向搅拌均匀5面和好醒15分钟,揉成光滑面团6擀皮开始包饺子7饺子包好了8锅中加水煮沸下饺子点水三个开即可出锅9装盘,酸菜饺子请大家参考!10蘸点蒜泥汁吃饺子也不错????(大蒜捣碎加味极鲜香醋调成汁)
碗里姜膳
适合自己的口味,妥妥滴吃到撑的节奏!
food999
1将冰冻好的肉泥切好,葱花与姜切好。2将肉泥与葱花、姜柔在一起,根据自己的爱好可适当添少许辣椒。3将混面添水揉在一起,直至不粘。4将揉好的混面捻成混面皮。5把揉好的肉泥包在混面皮中。6将包好的混面饺子放入煮沸的开水中,大约五分钟即可食。
星星很爱吃
1先和面2在醒面的过程中, 准备馅料,肉馅里面先加入酱油,醋,鸡精,和葱姜蒜切沫搅拌均匀,在加入西红柿茄子黄瓜丁3完成
月光再亮,终究冰凉。