猪肉韭菜水饺

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1.面粉放入盆中

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2.加入适量水和成面团盖湿布醒着

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3.准备馅料

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4.韭菜洗净沥干水分

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5.五花肉去皮剁成肉泥

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6.放入盆中备用

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7.韭菜切成末和肉一起放入盆中

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8.放入油盐老抽和生抽

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9.顺时针搅拌均匀备用

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10.把面从盆中拿出揉成光滑的面团

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11.分成小面团

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12.把面团搓成长条，揪成小剂子

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13.搓圆压扁擀成圆形饺子皮

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14.拿一张饺子皮放上适量馅

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15.包成饺子

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16.全部包完

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17.锅洗净倒入水烧开

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18.下入饺子

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19.用勺子小心的顺着锅把饺子转起来

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20.大火煮开

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21.点入一次凉水，再煮开

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22.煮至饺子鼓起来就可以出锅了

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23.正常情况下是这样的，这是凉的拍的，热的时候拍会好看些

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24.特殊情况下是这样的