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油泼饺子是一道与油泼面有着异曲同工之妙的美食。
英英菜谱
家人都爱吃饺子，经常会自己动手包饺子，正好前几天冬至，全家人又一起动手包了猪肉大白菜馅的饺子。
黄豆豆的一家
1面粉，玉米面混合，用温水活成面团醒一会儿。2猪肉馅适量，加入玉米油，盐，鸡精，酱油，香油朝一个方向搅拌均匀，加入炒好的鸡蛋碎，剁好的葱姜末。3加入包好的虾仁。4加入剁好的白菜。5拌匀，饺子馅儿就做好了。6将面团搓成长条，揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，放入饺子馅，依次做好所有的饺子（这一步没有拍图，相信大家都会的????）。7放在竹屉里。8锅内注水，大火上汽后蒸8-10分钟（要根据食材，一般肉馅十分钟，素馅八分钟）。9美味蒸饺熟啦????。10是不是食欲大增啊????。11成品图。
筠旸JY
1原料。2锅中倒油。3整齐的摆好冻饺子。4煎到饺子皮下面有硬壳的时候加水漫到饺子一半。5香葱切碎备用。6水收干即可。7倒入打散的鸡蛋液。8出锅前加适量的黑芝麻和香葱。
媛芷媛味
本来冬至要包饺子的，可孩子感冒了不想吃肉肉，那就今天补顿饭子吧，不要冻耳朵哦！
球娃娃
北方人，一想起冬天，立马想到寒风想到大雪想到光秃秃的田地，除了期望春天快点到来之外似乎也没有什么好玩的。事实上，冬天的大里会孕育一种极其鲜美的野菜，也是唯一一个可以越冬的野菜，那就是荠菜。找一个天气晴朗的先后，野地转一圈，一定有收获。冬天的荠菜会穿上跟泥土一样颜色的外衣，紧紧贴着地面生长，荠菜香味儿很浓。如果你不想自己挖野菜，菜市场也能买到荠菜，多是大棚菜，并不是说它不好，而是少了自己动手的乐趣。买了荠菜，买了肉，家里刚好有金龙鱼饺子粉，自己动手擀皮包饺子吧。说实话，我以前不喜欢擀皮，老是觉得擀不好，最近
辽南蟹
麻辣，汤清不腻，十分钟即成????
一溪月
今来一款：翡翠饺子，菠菜汁和面，羊肉大葱剁馅，一家人其乐融融，美极了
米拉Miira
“大寒小寒，吃饺子过年”、“出门饺子回家面”、“冬至饺子夏至面”、“饺子就酒越喝越有”，饺子在北方人心里占据着重要位置，????年先来个????肉萝卜饺子……
小丫superstar
1面粉加水和成面团。2芹菜焯水。3剁碎，攥去多余水分。4肉馅加入所有调料拌匀。5加芹菜馅。6搅拌均匀。7面团搓长分成小剂子擀成饺子皮，包成饺子。8全部包好。9锅中水开下入饺子。10大火煮开转中火煮八分钟。11出锅装盘。
最初的最美❤
