芹菜富含粗纤维,具有降血压、清血脂的功效,炒食、凉拌、做馅都很美味。香芹猪肉水饺,咸香美味,很普通很家常,是家人都喜欢的味道。
遥远の呼唤(爱茗)
从小就吃妈妈做的酸菜猪肉饺子。每年冬天妈妈都会买些白菜腌白菜,一个月之后酸菜好了,春节前后,饺子最多的就是酸菜猪肉馅的。现在妈妈老了,我也长大了,而酸菜猪肉馅的饺子也传给了我,调馅、擀皮、包饺一系列的工序,自己也能做下来了,该是妈妈品尝我包的酸菜猪肉馅饺子了。
冬季心情
1韭菜切碎,加入炒熟的鸡蛋,虾皮以及其他调味料,根据自己的口味加入即可。搅拌均匀。2把菠菜烫熟,加入少许水放入料理机搅碎,过滤出汁。3两份等量的面粉。其中一份加入菠菜汁和成绿色的面团,另一份加水和成白色面团。4揉成两个长条。5把绿色的擀平,包住白色的,封口要对齐。6切成剂子。7擀成皮。8包法是,放入陷儿,对折,两手的拇指食指往中间挤。9煮饺子~出锅开吃喽~
卜婹説话呦
饺子对于所有人来说都是再熟悉不过了。吃来吃去好像也没什么新意!今天我把饺子外形变一变,像玉白菜的饺子,喻意百财亨通。在节日的餐桌上放上一盘,定能增添不少气氛吧!
兔妈妈厨娘
老公同事给拿来了红色火龙果,用它榨汁包了红色饺子,用菠菜汁做了翡翠饺子,颜色漂亮.
金凤栖梧
冬季很多女性朋友手脚冰凉,可以在食疗上调料一下,多吃羊肉,可以暖中祛寒、温补气血、开胃健脾。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症有不错的功效。羊肉的各种做法按各地习惯和家人爱好了。总之冬季正是吃羊肉进补的好时机~为了买羊肉做馅料,包饺子,不得不买了一只羊腿回来,市场里的羊肉都是带着骨头连着皮的羊腩或羊腿,没有纯羊肉销售,羊腿买回后挑选出大腿部分的肉用搅拌机搅碎,剩下的和羊腿骨和羊皮就红烧了,一羊腿两吃法,也不错呢~
食尚煮易
在冬天北方人养生美食最实惠的就是大白菜了
美女天天
冬天是个温补的季节,羊肉性温,且萝卜赛人参,它们两者配合者是不错的,绝配冬季好吃不过饺子哦,而且是养生温补饺子
小帅厨娘
其实双子的花心是因为没有遇到对的那个,如此高颜值,有内涵的美味,再花心的食客也会瞬间为它而钟情~
台湾大同TATUNG
这个金牌煎饺是在电视节目上看到的,一直记在小本子里,今天终于有时间来如法炮制一把了,材料我们这边都有卖的,而且我们当地这边包饺子也经常放荸荠里面做成馅。这款饺子有几个特点:一是用南瓜和面,面皮软和劲道,二馅料很丰富,完全不油腻,三、先蒸后煎,焦香可口。说了这么多,我只想表达真的很好吃,不愧名为金牌煎饺!
阿大^.^