1准备好食材2把五花肉切薄片备用3用50克的烧烤酱调拌均匀,腌制最起码半小时以上(我是第一天晚上腌制,早上烤,很入味)4土豆去皮切薄片5烤盘垫上锡纸刷油,铺上土豆片6把腌制好的五花肉放在土豆片上7预热烤箱230度,中层10分钟,再把肉翻面浇上多余的酱汁,烤15钟左右即可8趁热吃,真香...9成品图小窍门调料可以用叉烧酱,海鲜酱,也可以自己调制。肉买回家洗干净放冰箱冷冻一下,然后切片更好切,锡纸上要刷油,防止土豆烤焦,土豆能吸收肉里的油脂和酱汁不需要任何调料也很入味,很香。温度可以根据自己的烤箱灵活掌握
心语梦境
雪蛤,强身健体,护肤美容,滋补佳品。
阿信美
1准备一块新鲜的鲜猪肉备用2猪肉剁成肉泥葱和姜也剁成碎末,放入一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、料酒腌制半小时3腌制入味的猪肉泥鲜美的不得了4秋葵洗净沥干水份备用5秋葵一切为二依次切好6将腌制入味的猪肉泥镶嵌在秋葵上面,摆入盘中放入蒸锅大火蒸十分钟7蒸好的秋葵酿肉可以出锅了8西红柿切片摆入盘中做装饰9将蒸好的秋葵酿肉摆入盘中用香菜梗做秋葵梗做出了一盘盛开的秋葵酿肉花10秋葵和鲜肉在一起相结合真实叫做互补噢味道和口感都是美美滴11也可以将蒸熟的汤汁淋在秋葵酿肉上味道更加浓郁12秋葵的营养价值超高适合各类人群享用噢1
祯祯宝贝
这道凉拌土豆丝太家常了,是夏季不可多得的佐粥小菜!做好它,一个是丝切的均匀,二是焯的火候要恰到好处,三是拌汁口要正!好吃,没谁的了!
jyq1993
1菠萝对半切开,挖空其中一半果肉。2果肉切丁,其实一半的菠萝就够了,但你想用菠萝装就要买一个整的才行。3虾仁、青豆、玉米准备好。焯水备用。4虾仁、青豆、玉米简单用少油炒熟。5锅中少油,放番茄酱炒香,加入菠萝丁,炒半熟出香味6加入米饭,翻炒,确保每粒米饭都炒到。炒均匀一些。7加入虾仁、青豆、玉米翻炒片刻加盐调味即可。8最后装入菠萝外皮中,按上菠萝叶子。
sunxiaonan21
1在生鸡翅上划刀(两面),用两勺老抽,两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。2锅中放水煮开,鸡翅下锅2分钟去浮沫,捞出沥干。3中火,锅中放一点油,将鸡翅煎成金黄。4然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中,5中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。6成品欣赏7成品欣赏
红烧牛肉面1
前几天逛超市, 看到一个不认识的绿叶菜, 看了下菜名--- 田七叶。 田七, 大家都会知道,是一种名贵药材,因其每株有三条叶柄,每条叶柄上往往有七张叶子,故又叫“三七”,但平时我们接触多的是它的地下的根茎部分,而通常很不知道,新鲜田七是可以吃的,新鲜的田七叶新鲜田七的食用价值还是很高的。 田七叶有舒经活血,增强体质,增加血液循环、消肿散瘀、活血抗衰老、补血养颜、抗疲劳的疗效;同时它对促进造血,对心血管的舒张有很大的帮助。 今天就用新鲜的田七叶来做道凉拌菜, 田七简单焯水后加入盐、蒜蓉等
斯佳丽WH
啤酒鸡顾名思义就是用啤酒来烧鸡肉,口味肯定很特别。鸡肉富含很多蛋白质,啤酒则是夏季人人喜爱的酒,啤酒烧鸡用啤酒代替了清水,炒好后的鸡肉直接倒入啤酒,炖熟,肉在炖制过程中融入了啤酒的味道,让整道菜更加入味。
安娜_Anna
我们这附近有一家烤鱼店,很是出名,这边新疆好多好吃嘴去那里游玩,必须点的一道美食,就是有点贵,一条不大烤鱼要100块。我没有去吃过,家里人跟我讲,肉很香,好吃,连鱼骨头都是脆的,烤鱼师傅没有用一点油。今天我也做来试试,为了让鱼美味,我提前一天就开始码味啦
人生就是过客
1土豆去皮洗净后刨成丝,然后沥干水2猪肉剁成肉沫3胡萝卜也是刨成丝或搅成泥也行44、加入剁碎的肉沫中,倒入油、盐跟剁碎的生姜片55、混合均匀后,搓成小肉球66、油锅烧热至6~7成,放入肉球炸熟,捞出来备用77、将土豆丝也炸熟至金黄色,炸的时候注意用小火,用五成热的油炸3、4分钟即可。刚放进锅的时候会粘着的,用筷子区分一下就可以了8最后酱炸熟的肉球在沙拉酱中滚一圈,再裹上一层放凉的土豆丝就可以啦!9金丝绣球好吃外酥里脆,鲜嫩可口,嘻嘻,有没有让你的口水直流三千尺啊?...哈哈...
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