1看看原料吧2豆腐切块,鲜香菇洗净,大朵的切成两半。3五花肉切薄片,葱切斜块。4豆腐放油锅煎制两面金黄色盛出备用。5香菇在开水中焯一下。6锅中放油,葱炝锅,放入五花肉煸炒。7炒至五花肉出油,放入酱油,倒入煎好的豆腐,加水,盖上锅盖烧制豆腐。8烧至水分收干,豆腐充分吸入汤汁。放入鲜香菇,盐,味精。9再盖上锅盖,焖一会儿即可。10看看成品吧
绿野薄荷
白果具有解毒降血压的作用,还具有补肺养肾、强身健体的功效,与鸡肉搭配,两者兼具互补营养之效。
GXL8728
经常吃蟹,蟹的汤汁浸入豆腐特别入味,豆腐可以比蟹更好吃哦!
water1680
不晓得烧卖算是哪里的美食了,北方南方似乎都有。各地有各地的做法,有的放糯米,有的放肉馅儿。我最爱的是当年大学食堂里做的,将肉馅儿伴在糯米里面的那种。在家里,自然是做自己最爱吃的,像花儿一般的,美味烧卖。
蓝晶翎
好久没上来发表菜谱啦~最近公司老招不到人,所以肥羊我忙的快疯掉了,拍了照片也没空上传。今天一上来就看到有美食大赛,希望大家多多支持我呀!
开心肥羊
物价疯涨,让我们对美食很纠结,面对物价只有DIY才是王道。
狼之舞
1将虾去头和尾巴,并且拉出虾肠,开背不要切断,.2在虾肉上斜着轻轻划刀。3在虾肉上均匀的撒上糯米酒(可用喷壶),用生粉拌匀。4稍微用生粉腌制一下备用。5将蒜泥倒入锅中温油中,中小火。6不断翻炒至香气散发。7略微变成淡黄色即可。8另起锅放入少量水,水开后放入冰糖,生抽。9放入鱼露,虾油,糖搅拌均匀。10再次沸腾,倒入刚刚炒好的蒜泥,煮一分钟即可。11在盘子上放上魔芋丝,将虾放在魔芋丝上,刚做好的调味料淋在虾背上。12放入蒸锅中。13大火焖蒸5分钟。145分钟之后,关火,撒上葱花,加上一点点芝麻油和色拉油,再
靓女厨房
1锅里放水,烧开2加少量的料酒3放入虾4水开,大概两分钟就好5沥干水,稍微放凉6摆盘7用生抽和芥末调好酱汁
琦食
1炸肉皮准备好。2萝卜切滚刀块。3姜去皮切片。4油锅爆香姜片。5下肉皮炒一下。6下萝卜块翻炒。77、将萝卜肉皮倒入高压锅,加水,加盐大火上汽后转小火炖10分钟。
天天吃土豆
鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量很高,尤以鸡胸肉的蛋白质含量最高,脂肪含量最少。豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。 这道菜胖子将鸡胸肉和豆腐相结合,采用川菜传统的“打糁”的烹调方法,放入模具中蒸制成型,成菜味道鲜美营养丰富,老少皆宜。
爱吃de胖子