1桑葚摘取果蒂。凉白开和盐混合均匀,将桑葚浸泡5分钟,捞起,再用凉白开冲洗一下,控干水分2将桑葚和白糖混合,将桑葚表面都裹上白糖,静止半小时,腌制一会3腌制过的桑葚连果汁一并倒入锅中,大火烧开,加入20ml柠檬汁。4转小火慢慢熬制,直到浓稠,加入余下的柠檬汁搅拌均匀,即可起锅。5将煮好的果酱放凉就可以装瓶了。小窍门1、有的亲在煮果酱的时候会加入麦芽汁或者蜂蜜,个人觉得不加其实也没有什么影响。2、桑葚已经很熟了,味道很甜,所以没有加太多的糖。3、做好的果酱要放在冰箱里冷藏保存哦
飞舞的夏花
1一,准备适量的辣椒面和花生。超市,市场均可买到。2二,把买回的辣椒面放入大碗内,然后放入适量的盐,味精或鸡精,花椒着,十三香,用筷子拌均匀后,放置备用。3三,倒入适量的油,烧热后,将花生直接倒入锅中,不停的翻炒,炸至花生颜色外皮渐红,有香味漂出时,将花生捞出。4四,将炸花生的油直接浇在盛辣椒面的碗中,浇油的时候用一根筷子在辣椒面中不停搅拌,让热油充分浇到辣椒面上。5五,将盛出的花生用工具直接压碾碎。我用的是玻璃瓶,呵呵,用瓶底直接压碾,很方便。6六,将碎花生直接倒入步骤四的辣椒油中,搅拌均匀即可。7七,
????杯盏茶心????
山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品。蓝莓椰蓉山药,是一道养颜健康美食,也是女生们的最爱,三月减肥季,赶快试试吧。
sourcehe
1辣椒自己晒的,卖我们当地的小米辣!来晒干,然后炒香,用料理机打成辣椒面备用,芝麻一样炒香备用!2芝麻辣椒面放大盆里备用3我们这边没有菜籽油,所以我选择用花生油!花生油入锅,小火慢慢煮热,拿手在油上面试试看热没有,六成热开始放姜片和大葱慢慢炸,如果油温超过八成热就关火晾一下,再开火继续炸,姜和大葱炸差不多干水分时候依次放八角,桂皮,小茴香,花椒继续炸,然后等味道出来了以后,拿滤勺把渣捞起来!4把八成热的油先倒一部分到之前的芝麻辣椒面中,搅动均匀,再继续倒剩下一部分!一次性倒完所有油的话会气泡泡溢出来,再者
名字不缺水
独家秘方,朋友家人都很爱吃,非常简单的方法,非常爽口的口感,脆爽酸辣,配粥下饭最好,
灵泠
今天做这个香辣牛肉酱,是为了对一个好朋友的承诺,记得前段时间说起过,老是忙这样那样的,今天有空就做做吧,做美食就是一种心意,东西虽然小,有的是一份真挚的心意。
jg7718
话说厨师都有自己的几种秘制酱汁,今天分享个小朋友特喜欢的酸甜味自制糖醋汁,适用于凉拌海蛰等。酸酸甜甜的口味,淡淡的柠檬香,清爽的凉拌菜是很受欢迎的。
QRayleigh
第一次吃秀火牛肉酱,用一小勺细细品尝,不辣,咸淡适中,口感细腻,唇齿留香,成功的保持了食材的原汁原味,味道也更贴近我们的味蕾和胃。从外观上看,相比其他牛肉酱,一看就很有食欲的感觉,大颗牛肉粒和榛菇,再融入辣椒的香味,真真是绝配;从味道上看,它给人一种“家”的味道,让我想起了妈妈那熟悉的味道;从营养上看,牛肉低脂高蛋白,加上营养丰富的榛菇和陕西辣椒,比较适合减肥的女神和男神。拌面,拌米饭,蒸煮炒菜,火锅酱料必备,增进食欲,使口中美食锦上添花。
美食侦探yk
香椿,又名香椿头、香椿芽,是香椿树的嫩芽,早春上市的树生蔬菜,被称为“树上蔬菜”。早春时节,香椿树吐出嫩红的芽叶——香椿芽,这就是人们称为时令名品的野蔬,俗称香椿头,民间俗语说:“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽生木质。”这是说香椿最好采摘于谷雨节气前,民谚:“三月八,吃椿芽。”每年农历三月三,正是香椿芽上市的大好季节,且见它那嫣红的叶、油亮的梗,诱人食欲,令人垂涎。香椿具有清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫、涩血止痢、止崩的功效;主治疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病症;还可用于久泻久痢、崩漏带下、治疮癣、疥癞等病
鱼乐无线小厨房
美妞领导问我怎么做泡菜,好久没做今天特意先试试????,天渐暖和,看最近的菜还算挺新鲜,蒜苔很嫩????,一说泡菜就离不开水萝卜和豇豆,他俩是首选,水萝卜隔夜就能吃,切小粒拌点辣椒油,酸脆爽口,萝卜时间长了就会越酸越软,两三天最好。豇豆就需要泡的时间长一点,泡好了可以拿来炒烂肉豇豆,很好吃,下饭。也喜欢嫩姜和红辣椒,炒鱼香肉丝之内的切点很提味,可惜这没有卖的。
如果还有明天1177