1准备食材2提升味道的苹果3白菜洗净 去掉老叶子4白菜切块 苹果切丁 混合搅拌5加入佐料 盐,糖,料酒,辣椒 搅拌均匀 装入瓶子里6冷藏保存一天即可食用
食为天味必居
友们来家里最喜欢点的就是这道菜,又辣又脆,一直没吃腻过~空腹的时候可不能吃这么辣的,胃会疼,不要问我是怎么知道的~我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢的可以关注我^_^
暖夫生活
1准备材料,先把芝麻炒熟(芝麻洗下再炒,不易糊),洋葱切丁(切黄豆大小就可以)2锅中放油,花椒,大料,香叶,桂皮,葱白,姜,油热出香味后,把所有调料盛出。3放入郫县辣酱炒出红油后,放入葱头炒香,然后放入甜面酱,番茄酱,蒜蓉辣酱,白酒翻炒一分钟后,倒入一碗水,烧开后,放入白糖,孜然粉,芝麻,小火,熬到粘稠放入盐和鸡精,出锅既可。小窍门在上面说的是吃饭用的小勺,熬制的过程要一直搅拌,避免糊锅,因为是自己琢磨着做,所以没有过程图,做出来跟外面买的酱香饼一个味道。
乐宝美食
1猪板油买回来洗干净切小块,锅里入水烧开2生姜切片放进去,水烧开后转小火慢慢熬3水分慢慢蒸发,开始出油了4继续小火熬制。油越来越多5熬到板油变成油炸,油全部吐干净,盛到碗里冷却,可以用纱网过滤下油炸。这样猪油凝固后更白净6油渣也别浪费,撒点盐酥脆,特别好吃7放冰箱冷冻保存,能用很久,马上中秋节了,做蛋黄酥或者苏式月饼,都用的到,平时做千层饼和葱油饼,起酥也好,还特别香,蒸馒头放点,馒头又虚又香。不过三高人群要少吃。
白茶home
本来想做辣子鸡,但是突然觉得费油又麻烦。所以改用了这种简单的做法,只需15分钟,同样麻麻辣辣超有滋味!
遗忘↘蕾拉●
又开始到了吃仔姜的季节了,仔姜,其实就是生姜的嫩芽,它质地细嫩,辣味较淡,带有独特的香气,还有祛风散寒、增进食欲之效, 同时生姜还是助阳之品,自古以来就有“男子不可百日无姜”的说法。仔姜的辛辣没有老姜那么浓烈,口感脆嫩而爽口,即可凉拌生食,也可与其它食材烹调成菜或腌渍成泡姜,都非常好吃。 今天就用它来爆炒鸡胗,鸡胗的口感脆爽,有嚼劲,而且营养丰富,是很好的养生食品。它具有消食化积、健运脾胃的作用,同时鸡胗也是补铁的佳品,女性朋友应该多吃。 仔姜爆鸡胗味道非常不错,仔姜激发了
斯佳丽WH
这道番茄虾做法比较简单,口味微甜,是大人孩子都喜欢的口味,喜欢的试试吧!
泽瑞妈妈
1山楂准备好2清洗干净后,去掉中间核的部分,切小块3全部切好了之后倒入白糖,倒入两勺白醋4搅拌均匀之后静置三个小时左右,让糖粉充分杀出山楂中的酸汁5之后倒入适量的清水,开大火熬制开锅之后转小火,期间一定要不停的搅拌,直至山楂的皮能轻轻的按碎,关火6然后借助于搅拌机将酱汁更细腻,然后就可以了(放入搅拌机的步骤忘记拍了)7成品欣赏!8成品欣赏!9成品欣赏!10成品欣赏!11成品欣赏!12成品欣赏!
YK演堃
菠萝和肉最经典的搭配要属菠萝古老肉了吧,猪肉用油炸过略有些油腻,加了菠萝后增加了果香少了油腻,颜色也更加绚丽,真的是为这道菜增色很多呢!
泽瑞妈妈
香喷喷的红烧肉
快乐的隐居