烤蘑菇应该是最简单最初级的了,是零基础零失败率的烤箱美食,特别是白色的口蘑,我一直觉得蘑菇烤了以后会有股淡淡的黄油味,口蘑营养丰富,提高免疫力,对于不太会做菜的人来讲,最简单的吃法,就是加盐、加胡椒放烤箱一键式了。口蘑烤到中间的小坑就会被烤出一汪汁水,就算烤好了,吃的时候先把中间的蘑菇水喝掉,再把蘑菇吃掉。蘑菇汁水特别的鲜,烤完的蘑菇也特别的香,那真是鲜香非常的口感和口味。
mature11
鸭腿儿肉比起鸡腿儿来,肉质更加紧致,而且有嚼头。另外鸭腿属于温性食品,也有一说是属于寒性食材,不管哪种吧,总之是吃了不爱“上火”的。不用担心鸭腿儿烤不烂,也不用担心鸭腿儿烤得太干。用这个妙招,保准儿鸭腿儿肉嫩还不干。这就要用到锡纸啦!用锡纸将腌过的鸭腿儿包起来,留一个小口透气用。烤20分钟后,将其取出,将鸭腿儿渗出来的油脂全部倒掉,再把腌鸭腿儿的料汁抹在肉上,再进烤箱烤5分钟,入味儿还肉嫩。
Meggy跳舞的苹果
烤鱼在泸州流行了差不多20年,经久不衰。做为一名食客,我对泸州合江烤鱼情有独钟。每一次回泸州,都要到新马路附近一家烤鱼店吃烤鱼。我基本吃过一次,就会做出来。这道香辣烤鱼,我加了自己很多喜欢的,豆鼓,花生米,鱼起盘的时候,我用了花椒面,味道确实爽,尽管这几天天天基本吃鱼,昨天鱼2个人还是一会就吃光啦
人生就是过客
无油无烟更健康,好吃的连渣都舔光光,哈哈,以后不会再去肯德那个基啦,哈哈
大连卡卡
特别爱吃水煎包,尤其是青椒馅的,特别清香,喜欢的看看:
小草根家庭美食
超简单的一道蜜汁烤排骨,头一天处理好排骨,拿料汁腌上,第二天丢烤箱里烤烤就是一道高大上的烤箱菜,颜色和味道都超棒,宴客倍儿有面哦~
小董妞@厨房
烧烤店菜品自己在家轻松做
冬至2467
1准备好食材2把五花肉切薄片备用3用50克的烧烤酱调拌均匀,腌制最起码半小时以上(我是第一天晚上腌制,早上烤,很入味)4土豆去皮切薄片5烤盘垫上锡纸刷油,铺上土豆片6把腌制好的五花肉放在土豆片上7预热烤箱230度,中层10分钟,再把肉翻面浇上多余的酱汁,烤15钟左右即可8趁热吃,真香...9成品图小窍门调料可以用叉烧酱,海鲜酱,也可以自己调制。肉买回家洗干净放冰箱冷冻一下,然后切片更好切,锡纸上要刷油,防止土豆烤焦,土豆能吸收肉里的油脂和酱汁不需要任何调料也很入味,很香。温度可以根据自己的烤箱灵活掌握
心语梦境
小小的牙签肉,却是家庭招待很受欢迎的小零食
爱生活的馋猫
外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳一个吃货的日常就是这样渡过的..
诗可薇