又是菠萝季,很便宜啊~很喜欢菠萝入菜的味道,当然用来做披萨也是味道一级棒。。。一般是用火腿片的,我就用了家里有的培根片了。。
緣豆兒
1所有材料2玉米油,白糖和蛋黄混合起来3搅拌至黏稠4用筛子过筛低筋和玉米淀粉,加入奶粉5慢慢添加清水,搅拌6揉成光滑的面团7搓成小圆球,不要太大,烤的时候还会变大8烤箱预热后选择140度25分钟,具体温度根据自己烤箱来定9烤好后的小馒头要凉了以后在密封保存10超好吃的小窍门简单,容易做
小牛俊
1南瓜去皮切成薄片上锅蒸烂2蒸熟的南瓜加糖碾成泥3南瓜泥稍凉后加酵母,面粉,葡萄干。4加水,边加边用筷子搅拌面糊,水量看面糊状态而定,因为每个南瓜的含水度不一样。5面糊要这个状态,发糕的蓬发度才好,太稀太稠都是不行的。6磨具铺好油纸或笼屉布(我的是八寸方烤盘,只要可以上锅蒸的容器什么都可以)手蘸水抹平面进行发酵至两倍大。7发酵好摆上红枣冷水上锅,水开后蒸35分钟左右,关火焖5分钟。8切开,发的是不是很好9咬一口,香甜可口比蛋糕还好吃。
小黠大痴
水果酸奶昔,用喜欢的水果和酸奶搅打在一起,即便零厨艺,一样能做出各种水果奶昔,这次所用酸奶是里海酸奶。
悠哈厨房
芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。这道“培根芦笋卷”做法很简单,也无需过多的调料。味道很清淡,老人,孩子多适合。
白~雾
烤箱菜,美味不用说,省去了烟熏火燎,吃的健康,还很省事。
鑫淼淼食记
大蒜,温中除湿,行滞销积,解毒杀虫。《饮膳正要》记载:“蒜味辛温,有毒,主散痈肿,除风邪,杀毒气,独头者佳。”《本草纲目》说:蒜“其气重烈,能通五脏,达诸窍,去寒湿,辟邪恶,消痈肿,化症积肉食”。现代研究表明,大蒜含有大蒜素,有较强的广谱抗菌、抗原虫等作用。对防治感冒和胃肠道细菌性传染病等有较好效果,并可防癌。醋,在治病养生方面也具有多方面的医疗功能。据说,用醋熏蒸能预防流感,流行性腮腺炎,流行性脑脊髓炎。而将大蒜用醋腌制数日后食用,对流行性感冒有较好的预防作用。
食·色
春天来了,万物复苏,看着家门口的小草翠绿翠绿的,桃花也张开红艳艳的笑脸,柳树也不甘示弱抽出了新的枝条,到处一派生机勃勃,我和女儿都是爱旅游的人,怎能不憧憬着去看看外面的春天世界呢?清明节我们终于等来了这一天,我们几家一起回了乡下老家祭祖顺便游览了乡村的景色,真的是心旷神怡,中午我们各自吃了自己家里做的便当,孩子们还互相比起自己妈妈的便当厨艺,看着孩子们都这么夸赞自己的妈妈厨艺我们几位妈妈都感到很幸福,每天辛苦做美食能得到孩子们的赞赏,一切的累和苦顷刻之间化成了幸福。这次春游,没有上餐馆、没有古胜名迹、没有
开心果子365
1材料准备好2紫薯洗净去皮切块3放入微波炉,高火叮5分钟4将叮好的紫薯放凉后放入破壁机容器内5倒入牛奶和水6调好转速为1档,时间40秒7程序结束后,关闭机器8根据自己的口味调入适量炼奶拌匀,接着倒入杯子容器中9冷藏之后口感更好哦小窍门喜欢浓稠点的可以减少水的量
juju菊娜
1面团材料:高粉250克、细砂糖35克、盐1/4小匙、酵母3克、原味酸奶80克、水80克、黄油20克菠萝皮:软化黄油40克、糖粉30克、全蛋液15(我要鹌鹑蛋2个)克、低粉55克、奶粉10克2面团材料除了黄油都倒进桶里启动和面程序3检查面筋扩展程度4倒进黄油再次启动和面程序5检查面筋可以拉到很薄的膜不容易破掉就可以进行发酵6发酵到八分满就可7分成三等分继续松弛8把面团擀开9从上往下卷起再次擀开在卷起收口朝下10放入模具内继续2次发酵11制作菠萝皮:黄油室温软化加入鹌鹑蛋12倒入幼砂糖13倒入过筛好的奶粉和
依然美食