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黄秋葵又名羊角豆，素有“植物伟哥”之称，其嫩夹中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味，其汁液中含有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等，它的果胶为可溶性膳食纤维，经常食用有健肠胃，滋补阴阳之功效。同时秋葵含有丰富的蛋白质、钙、磷，有高蛋白、高营养、低热量、低脂肪、无胆固醇的独特优势，是一种理想的高档绿色营养保健蔬菜。盐烤秋葵，最原汁原味的保持了秋葵的清香，烤得蔫蔫的秋葵粘液变得很少，吃起来口感更好呢~
小董妞@厨房
蛋黄酥 非常好吃的一款中式点心
皇后的幸福厨房
陕西的凉皮有面皮，岐山擀面皮和秦镇米皮，还有回民的麻酱凉皮。不过我不喜欢吃麻酱凉皮。最喜欢吃秦镇米皮，但是在我居住的地方没有好吃的米皮。以前家附近有个陕西饭店，今年做的凉皮难吃死了，这也断了我唯一的念想，还是自己在家做吧，今天是第二次做，还真让我给捣鼓出来了，米皮的味道，口感跟在店里吃的没有太大区别。以后再也不用去外面吃了，自己做干净有美味。
悦悦玉食
这款面包第一次做，一直都看别人做全麦面包感觉好像不太好吃，做了才知道，一样的好吃，加了蔓越莓干，味道很不错，口感也好。。
雪峰儿
1将纯牛奶倒入消毒过的容器内，加入酸奶菌粉，搅拌5分钟，将容器盖好，放入烤箱，选择发酵功能，8-10小时。2等做好的酸奶冷却后，放入冰箱冷藏24小时。依个人喜好加入蜂蜜，搅拌均匀。3猕猴桃洗净，削皮，中间部位切薄片，放入杯中，切记贴着杯壁。小心的倒入酸奶，将剩余的猕猴桃也放入杯中。
厦门新手薰
主要食材：鱼子酱、新西兰敖虾；1鱼子酱：黑色的鱼子酱，素有“黑黄金‘称号。由鲟鱼制成的世界顶级食材鱼子酱。在欧美国家都属于食品类的奢侈品。此类鱼子酱为何珍贵，是因为它的来之不易。每条鲟鱼要经过十多年甚至更久的时间才能被制作成鱼子酱。加工方式要求苛刻，加工时间，加工手法都有很大讲究，力求让大家品尝到更加原汁原味的鱼子酱。2新西兰敖虾：作为新西兰海鲜珍品之一，尽管都伯林湾大虾、海螯虾在世界上闻名遐迩。 但南极深海螯虾更胜一筹，被誉名为新西兰特有的物种，更为贵气，其肉质鲜美醇厚，肉质细嫩，富有弹性，口感顺滑鲜甜
郭昱_Jo6V4Tu5
光阴太瘦，指缝太宽，抓不住的是时光的流逝。可还记得那口重重的石磨，冬日里磨豆子做豆腐。夏日里炒了豆子，小麦，大米等等五谷杂粮，磨了粉，拌了糖，就是母亲为我们准备的解馋小吃。可干吃，可泡成面糊，也可以蒸了糯米面团沾了吃。香香甜甜糯糯，吃的满嘴粉末。那都是小时候幸福的记忆了。如今有破壁机料理机代替了石磨，打粉容易多了，想着在周末也为孩子做个中式小甜点。只知道方言名字，并不晓得普通话怎么讲，网络上是去寻找它的名字的，却不料居然跟北京名小吃驴打滚相仿，那就叫它“简易版驴打滚”吧！
Rare食记
对于出生在山村的我，小时候根本不知道奶酪是什么长大后对于奶酪的食物说不上有多喜欢，除非非常好吃的做法女儿却无比热爱奶酪的味道正好奶酪钙含量高很适合孩子吃好吧，既然女儿爱吃，那我也爱做做个奶酪焗红薯是个最简单的下午茶孩子下午放学回家捧上这美味喜滋滋地吃着还一边夸赞着好吃我做这个奶酪焗红薯没放糖红薯本身有甜味，加上了蔓越梅和葡萄干两种果干的甜味和香味在烤的过程中充分散发出来不额外加糖的食物给孩子吃心里没负担为了健康，精制糖的摄入一定要控制，尤其孩子
叶子的小厨
戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译。需要靠把鸡蛋清打成细腻的泡沫状来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。其组织膨松，水份含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。平时我们烤戚风蛋糕多用阳极铝制的模具，这样的材料有利于蛋糕糊的攀爬，烤出来的蛋糕有高度、涨发的效果好，口感非常轻盈、细腻。其实，只要将温度控制好，用不粘模具也同样可以烤出高度和口感都不错的戚风蛋糕来。
Meggy跳舞的苹果
在东北，随处可以见有很多小吃车卖炸鸡柳。对于我这个很爱吃街边摊的姑娘来说，吸引力超级强大。不过又考虑着总吃外面的路边摊，会对身体不好。就在家自制炸鸡柳。色香味绝对不逊色于外面的小摊。最主要的是自己在家做起来健康而且干净。
吃猴子的桃儿、
