红烧荷包蛋真的非常美味,这道菜是旧帅旧帅的感觉,小时候吃的食材种类远没有现在丰富,爸爸把平常的荷包蛋红烧,滋味就非同一般了。
小玉儿HiJade
两种馅的蛋卷,一种肉馅,一种鱼馅的
航航美食_xHyVfVcY
1牛里脊切2厘米厚2盘子里放食用油,盐,黑胡椒粉3将牛排放进去,正反面分别沾满食用油,腌制3分钟4锅中放油,大火烧热,一定要7成热下牛肉,让牛肉表面迅速起壳,保护牛肉内水分不流失5翻面,两面都起焦壳,这个过程大约3分钟6将煎好的牛排请出来,置于盘中醒制3分钟7锅中放黄油,小火使其融化8下入煎过的牛排,两面都再煎一煎,使其充分吸收黄油的香气,倒入10克红酒,使牛排达到8成熟9将牛排取出改刀10再倒入红酒20克,利用锅中的余油熬制汤汁11将汤汁浇在牛排上即可
冬天的泥鳅
普通手法烹饪的香肠菜式己满足不了这个“小馋猫”,所以今天在处理香肠和鱼肠时微微动了一点小心思。没想到这个简单的小变化,最后带来的菜式成品很是惊艳。当将成品端上餐桌时,小宝瞧见后直呼妈妈太厉害啦,这个色香味俱全的菜肴即将接近酒店大厨的水平喽。 当然,小宝是有点夸夸其谈了。但亲们有没有好奇今天给香肠动了什么手脚才导致小宝这么的大惊小怪的么?好奇的话咱们就继续往下看!(俞霏)
艳梅_h
最近天太冷了,都不知道该吃什么了,好吧,还有暖锅。
桥母夏雨_AELmLa
螃蟹肉味鲜美、营养丰富,含有大量蛋白质和脂肪,较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克螃蟹中含蛋白质 49.6 克、脂肪 9.3 克、糖类 27.2 克、磷 1.088 毫克、铁 33.6 毫克和适量维生素 A 等。1、螃蟹肉质洁白,清香爽口,其实是螃蟹肉质中含有大量的蛋白质,而脂肪和糖类的含量却非常少,是名副其实的高蛋白低脂肪低糖食物,适合滋补。2、螃蟹的蟹黄和蟹膏中都含有一些脂肪,但是螃蟹的脂肪和陆生动物的脂肪不一样,螃蟹的脂肪主要是不饱和脂肪酸,这种脂肪酸对人的血液系统和神经系统都有很大的作用,是
祯祯宝贝
1小盆里先放10克淀粉,用几滴水将其泻开。目的是摊蛋皮的时候不易碎2鸡蛋打散在小盆里,搅打均匀3平底锅烧热,抹一点点油。倒入适量蛋液,转动平底锅,使蛋液摊平成饼片4在蛋液未完全凝固时,将蛋皮折叠,使其沾在一起。这样4个鸡蛋掸两个蛋皮,小盆里留部分蛋液5将折叠好的蛋皮放案板上6切菱形块7放入盛有剩余蛋液的小盆里,加玉米淀粉,搅拌均匀挂上湿的鸡蛋糊8锅中放油,五成热逐一下入鸡蛋片炸制定型,捞出。待油温回升至7成热复炸片刻大约30秒,有酥脆感捞出9控油备用10锅中留一点底油,加少许清水,白糖。开始的时候,大火将
冬天的泥鳅
1葱姜切碎,胡萝卜香菜也切碎,切好备用2猪肉馅牛肉馅放到盆里,搅拌、分3次放水按一个方向搅拌上劲,放置10分钟、放入酱油、料酒、五香粉,盐味精,豆油在一起还按原来的方向搅拌均匀放葱姜搅拌再放香菜或萝卜搅拌均匀3很香哦,我就是盐放少了
yaqipk
不时有宝妈问,辅食不加盐宝宝能喜欢吃吗?宝宝随着月龄的增加,对食物味道的要求也会越来越高。但12个月前还是不要给宝宝加入盐或者生抽之类的调味品,摄入过多的盐分,会增加肾脏功能的负担。其实一直保持清淡的饮食,孩子能够品尝到食物本身的原汁原味,他是喜欢的呢。有的孩子爱吃大人的饭菜,或者不爱吃饭就爱吃菜,大部分情况都是有味的菜吃早了。吃过那些有味的菜了,对淡而无味的辅食不屑一顾,这是必然的。既不能随便加盐,又要让辅食味道好,各种走心的小配料就得琢磨起来啦。比如今天鲜虾松。参考月龄:6M+
一日五餐辅食
1面饼和鸡蛋如果煮,冷水放入鸡蛋,水沸后放入面饼,看个人口感煮两到三分钟。卤牛肉切片备用,如果有青菜放入沸水中烫熟2面煮好捞起放入碗中,加调料包拌匀。面上铺好牛肉,放一点点牛奶,加沸水没过面条。把熟鸡蛋剥壳切两半放入3买好食材小窍门面饼煮了三分钟就很熟,牛奶根据个人口味慎放
朱萌_DdNFgR