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普通手法烹饪的香肠菜式己满足不了这个“小馋猫”，所以今天在处理香肠和鱼肠时微微动了一点小心思。没想到这个简单的小变化，最后带来的菜式成品很是惊艳。当将成品端上餐桌时，小宝瞧见后直呼妈妈太厉害啦，这个色香味俱全的菜肴即将接近酒店大厨的水平喽。 当然，小宝是有点夸夸其谈了。但亲们有没有好奇今天给香肠动了什么手脚才导致小宝这么的大惊小怪的么？好奇的话咱们就继续往下看！（俞霏）
点击查看大图1.准备好唯秘香肠，金枪鱼肠
点击查看大图2.在金枪鱼肠解冻前切小段后再切“米”字花刀，待解冻待用；将唯秘香肠对半切开后再切十字；底部不切通，待用；
点击查看大图3.准备好西兰花和红萝卜红萝卜去皮洗净切小丁，西兰花洗净切小朵；将红萝卜丁和西兰花焯水
点击查看大图4.将红萝卜丁和西兰花焯水捞起过凉水后控干水份待用；
点击查看大图5.准备好鹌鹑蛋；取一小锅，加入适量水，放入鹌鹑蛋煮熟；捞起，装入保鲜袋里揉搓，再去除壳；然后洗洗待用；
点击查看大图6.往小锅内倒入适量花生油，放入切了米字花刀的鱼肠，略炸一下，炸至鱼肠展开花朵形状捞起，控干油，待用；按上步骤手法把香肠同样处理，待用；
点击查看大图7.准备好茄汁面酱；取适量加入少许水调成薄稀状待用；
点击查看大图8.起油锅，加入鹌鹑蛋略爆少后加入鱼肠和香肠；倒入调好的茄汁面酱，煮沸；
点击查看大图9.再倒入红萝卜及西兰花；翻炒匀后捞起即可上桌食用。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
