儿子开学上高三了,他们班里有同学的家长在学校周边租房,孩子就可以每天回家吃饭了,儿子说,我们班主任不提倡这样,我说那我每天中午给你送饭吧?儿子当时没给我答案,开学的前一天晚上,我正在给他准备带的东西的时候,儿子说,妈妈,你可以先每周二和周四的中午给我送饭,我觉得也行,刚刚开学先这样吧,我看好多高三的家长每天中午和晚上去送饭,多辛苦啊!不过高三的压力大了,虽然吃学校的食堂,但是去晚了挤不上买饭只能出去买垃圾食品,所以家长有条件的都去送饭。今天周二,是说好送饭的时间,赶早市采购回家后开始准备午饭,给他准备两个
金娃美食
据说这是道经典菜式,我只是随口说了句“只剩下两个皮蛋,做个什么菜好呢”,于是就听到了这个菜名,既然如此,那就做来尝尝呗。
池上小米
1将金针菇剪去根部,撕开,青瓜、红辣椒切丝。2锅里烧开半锅水,滴入适量香油,下金针菇焯30秒左右。3将焯好的金针菇捞起,放于冷开水中浸泡冷却,也可使用冰水浸泡,口感会更爽脆。4将冷却的金针菇捞起控水,放入盘中,加入适量大蒜、陈醋、耗油、生抽、植物油,加入青瓜、辣椒丝拌匀即可。
李秋媛
闲着没事 在家做了这道沙拉 希望大家喜欢
anmmy
1准备牛小腱一只,剔去筋膜后洗净沥干备用2准备大料、生姜、草果、丁香、花椒和红茶包3锅中放入水,大火烧开4将牛腱放入后大火煮开,撇去浮沫5将香料及红茶包、料酒倒入锅中,不盖盖大火煮开后加入适量的盐、生抽、冰糖调味后大火煮开,转小火1小时后关火焖制,此步骤重复2次,焖制的时间可以控制在40分钟到1小时之间,以筷子能扎透即可,如需吃筋道的煮制的时间可相对减少最后一次大火煮开后6第一次煮好后关火将牛腱放入卤汁中浸泡,时间尽量长一些,可使牛腱入味,最后一次大火煮开后将牛腱捞出晾凉7将牛腱切片备用,牛腱上的牛筋也切
你在我的左手边
今天周四,和儿子约好送饭的日子,儿子今年高三,为了让他吃好,我决定送饭给他,人家说只要每周二、四、六的中午送就行了,这样也好,我不用那么忙活,不送饭的日子还可以做做面包。午饭给他两个菜,一个小凉菜一个炒菜,小凉菜就拌个豆腐皮吧,虽然是小凉菜但是为了让他多吃菜我就多加了几种蔬菜,比如胡萝卜、洋葱、黄瓜、青椒另外还给他一个海参,拌好的小凉菜真是酸酸甜甜的还有些许的辣,味道不错那小子肯定喜欢。
金娃美食
11黄瓜洗净拍两下22拍到有些碎时33再改刀切斜块44酱黄瓜快装盘5蒜切碎66姜蒜末洒在黄瓜上加盐拌匀最后炝上辣椒油或花椒油即可
徐徐罂粟
1腐竹提前浸泡至软。2将超市买的海蜇包打开过滤。3将浸泡好的腐竹、红萝卜、青椒切碎备用。4炒锅加入适量的清水烧开,分别下腐竹、胡萝卜焯水。5将处理好腐竹、胡萝卜、海蜇、青椒装入大碗,加入调料拌匀。6撒上白芝麻拌匀即可装盘。
雾霜
1黄瓜切丝装盘垫底2鸡胸肉凉水入锅 放葱姜料酒煮制熟透3准备一个空碗 放红油 酱油 生抽 糖 精盐 蒜泥 香菜搅拌均匀待用4煮好的鸡胸肉过凉水 顺纹路撕条5把撕好的鸡胸肉码放到黄瓜丝上6倒上先前准备的拌汁,吃的时候搅拌一下就可
拿得起放不下
香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。 本来就想直接做个红烧凤爪的,正好家里有成瓶的香菇酱,就想着用香菇酱来做凤爪,没想到烧出来的味道还真是很好吃呢。
爱吃de胖子