1将干豆腐,黄瓜,青椒切丝香菜切段,蒜切成沫备用2将以上调料放入切好的主料中备用,锅内放少许油将八角和花椒炸香捞出。再将辣椒段放入锅内炸香之后淋在备好的主料中3搅拌均匀,完成。家里人多量比较大平时做少放些就可以了
相濡以沫zhangxue
在这夏天,最好吃当然是凉拌。
敏minyi
叉烧肉属于粤菜系,是广东风味之一。家里的宝贝们都爱吃,之前家里没有电烤箱时,都是到外面买回来的,昨天购买的电烤箱到货了,所以迫不及待的自己做上一次试试手。
美乐猪
夏天到了一碗凉冰冰的玉米面,让人透心凉啊!
相濡以沫zhangxue
多彩蔬菜沙拉。清新的黄瓜,富含VC的西红柿,营养丰富的甜椒,清脆爽口的圆白菜,搭配酸甜的番茄酱与浓郁的千岛酱,一道简单开胃的西式凉拌菜,十分钟就轻松搞定了。用料和做法简单,又含多种营养,快给炎炎夏日带来一丝清凉吧。
半支红塔山_7tn
这是我自己研究出来的一道凉拌菜,清淡爽口,非常适宜初夏食用。
薰衣草的爱恋
茄汁拌茄子的念得有点绕舌,茄汁是番茄酱。番茄酱浇汁到茄汁上面不仅好吃还很健康呢。茄子的吃法很多,但多数吃法烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。首先,拌茄泥加热时间最短,只需大火蒸熟即可,因此营养损失最少。其次,拌茄子用油最少,蒸好茄子撕成条状后,只需稍微淋一些调味汁即可。最后,拌茄子的吃法营养吸收最完全,因为它不用削去茄子皮,而茄子皮中含有大量的生物活性物质。拌茄子的调味汁最好用橄榄油、蒜末和少许盐。橄榄油是毫无疑问的
依然美食
1粉丝放入水中泡透泡软。2花椒用开水泡成花椒水备用。3土豆、胡萝卜洗净去皮。4土豆切丝,泡入水中洗去表面淀粉。5胡萝卜切丝、辣椒切丝。6大蒜捣成蒜泥,加适量盐,一点鸡精、一点白糖。7加一汤匙生抽、一汤匙陈醋、一汤匙泡好的花椒水,搅匀制成料汁备用。8取一大点的容器,放入泡好的粉丝。9锅中加水烧开,加一点盐,分别焯烫土豆丝和胡萝卜丝。10浇上料汁和辣椒油即可。小窍门1焯烫土豆丝和胡萝卜丝时注意不要烫过头了,使其失去清脆感。2不喜欢吃辣的,可将青辣椒换成青椒,辣椒油换成香油。
落樱yi
蒸蛋吃腻了,换个新花样,做个双色蒸蛋。加入了番茄沙司的蒸蛋,口味更加香甜。
海蓝澜
今天赶上休息,抽时间制作了一款美味的虾仁沙拉。这款沙拉主要是给我还不到两岁的小宝宝做的,所以胖子特意选择了小宝非常喜欢吃的蓝莓果来搭配虾仁制作沙拉,用的沙拉酱选用的是丘比沙拉系列中的凯撒沙拉酱。凯撒沙拉酱被称作是沙拉之王,这几种食材的结合没想到做出来的味道相当的好。
爱吃de胖子