搜索
之前炒回锅肉一般都没有很固定的调料，有时候会放酱油，有时候会放鸡精，还有的时候会放糖提鲜。配菜也是多种多样，有蒜苗、洋葱和青椒，另外还用过蒜苔、豆干、胡萝卜、卷心菜。前段时间从美食视频中跟着一位国家级大厨学习了回锅肉的做法，用到了甜面酱，而且大厨专门强调：比例，包括主料和配料以及调料之间的比例，是关键。虽然自己之前炒回锅肉也用过甜面酱，但是却从来没有考虑过调料的比例问题，这次又学到了一招。
夜魇
海蜇含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压。 所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效，海蜇能软坚散结、行淤化积、清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益，并有防治肿瘤的作用；从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蜇，可以去尘积、清肠胃，保障身体健康。夏天到了，又是凉菜和啤酒的日子。今天推荐一个海蜇皮的做法
豆帝煮Man
卤牛肉是一道经典的凉菜，以前总要到外面店子吃，不仅贵而且少。现在在家里可以自己尝试卤一番，不一样的风味而且吃个够。
糊涂小ai
黄瓜，做为夏日里大家都喜欢的清爽菜肴，尤其是黄瓜的清爽很是招人喜爱，作为炎炎夏季的主打食物，吃起来脆嫩、口感清爽。但这次令你们想不到的是这次的主角可不是黄瓜哦，噔~是我们的白富美墨鱼丸！是不是没有吃过凉拌的肉丸呢剧透：好吃惨了造吗造吗造吗,那就跟着丸子妹品尝一下这独特的美味吧>^ω^
肉丸子妹妹
这几天太清淡了，来个重口的，酸辣中还带着点麻
Candy小迪啊
牛肉卤好后放冰箱冷藏入味了一个晚上，加热冷却后切块状，和香菜、小米椒加醋、香油凉拌。味道真是棒棒哒！
仙姑的美食诱惑
（百度）纳豆自中国秦汉以来开始制作。始于中国的豆豉，日本也曾称纳豆为“豉”。纳豆，即枯草杆菌发酵大豆，是盛产于日本的一种保健食品。纳豆中富含纳豆菌和优质缮食纤维，可以抑制肠内病原菌生长，清理肠道，防止便秘，改善消化系统。还具有除皱、抑制雀斑的美容功效。具有溶解血栓、调节血脂、调节血糖、调节肠胃、缓型减肥不反弹、防止骨疏松、改善女性更年期综合症、解酒保护肝脏等等功效。纳豆的吃法1，纳豆最好现拌现吃，纳豆最典型的吃法是，先用筷子搅拌纳豆几十圈，再加入优质酱油继续搅拌（最好是鲜美的刺身酱油，少量分次加入，边加边
Qiuyue0815
（百度）荷兰小黄瓜亦称“迷你黄瓜”含有胡萝卜素、抗坏血酸、硫胺素、核黄素及其他对人体有益的矿物质营养成分。有生食、熟食、泡菜等吃法，各种食法都别有风味。 小黄瓜的丙醇和乙醇含量居瓜菜类的首位，主要作用是抑制糖类转变为脂肪，所以有减肥的作用。因含有可抑制糖类转化成脂肪的物质，所以适合有肥胖倾向并爱吃糖类食品的人吃，可抑制糖类的转化和脂肪的积累，达到减肥的目的。黄瓜还是十分有效的天然美容品。鲜黄瓜中所含的黄瓜酶是一种有很强生物活性的生物酶，能有效地促进机体的新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的
Qiuyue0815
今天来做一个水果纳豆，加点香甜的沙拉酱，风味独特，喜欢甜食的来参考一下。
Qiuyue0815
换一种方式做沙拉，蓝纹奶酪大家都是避而远之，黄瓜的清新口感和少许的柠檬汁，改善了奶酪浓重的味道，反倒多出了奶香味。
悠哈厨房
