1先把豆腐切成方块,放进方碗里面。2放上盐,味精,老抽,一品鲜,再加上自制剁椒和小磨菜籽油,上笼蒸十分钟。3出笼小心,带上手布小窍门蒸的时间不能太长,不然口味不好。
口水老客
第一次尝试花椒芽,用它炒鸡蛋挺好吃!看到有亲是生拌的,于是也试了一下,很清爽,但是说实话我是有点吃不惯!
麦子老妈
这是我新做出来的水果沙拉,希望大家喜欢
vipwaili
1把白萝卜洗干净,切成2MM左右的薄片2将切好的萝卜片放在碗里用约20克盐腌制大约1小时左右(切片厚的话时间不够,腌一晚上也可以),时间不能太短,萝卜有很浓的辛辣味3用力挤出萝卜的水分(腌出的辛辣味),放入约20克的白糖再腌制1小时左右,然后再次挤出水分,这时的萝卜还是有点辛辣的味道。4在有萝卜的碗里倒入20克左右的白醋,5克左右的白糖,5克左右的盐,放入与萝卜齐平的水,放入冰箱冷藏室,一个晚上就可以食用了。吃时如拌入适量的麻油味道会更香。5摆盘小窍门萝卜有很强的辛辣味,切薄片用盐腌几个小时也无所谓。糖醋
清明的甜与蜜甜
马兰头又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等,属菊科马兰属多年生草本植物。马兰头原是野生种,生于路边、田野、山坡上,全国大部分地区均有分布。马兰头有红梗和青梗两种,均可食用,由于寒食节与清明节合二为一的关系,只有清明前的马兰头是最好吃的,过了清明再吃马兰头,口感上会有很大区别,赶紧抓住春天的脚步,尝一下春天的馈赠。
白~雾
1莴笋一根,清洗削去外皮后削成丝,放锅里焯熟一下。2小葱切末,胡萝卜印花。3热锅下油,小火把葱花煸出葱油,并放入适量盐。4把煸出的葱油淋在焯熟的莴笋丝上,摆盘即可。
黑猫警长kitchen
1先把沙拉菜洗好切好2鸡胸脯肉加胡椒粉,盐腌十分钟3油热锅,将鸡肉半中火煎熟4最后把鸡肉切成一小块的放在沙拉上,放点黑胡椒粉在上面,磨菇煎一下放旁边,切二块柠檬就可以上桌了5吃沙拉放上沙拉酱就好了,健康的午餐就好了
Amy
1 准备好原材料; 2 花生米放入锅中, 加入凉油翻炒; 3 翻炒花生米, 直至花生米炒出香味; 4 将炒好的花生米捞出控油, 加入适量的盐拌匀; 5 锅中放入水, 加入少许盐, 放入香椿焯水; 6 焯过水的香椿挤出水份, 切成小段, 小米椒和蒜也切成小末; 7 碗中放入醋、橄榄油和少许糖调匀; 8 将香椿末、红辣椒和蒜末放入调味料碗中拌匀; 9 再将拌好的香椿放入炒好的花生米中拌匀; 10很春天的凉拌下酒小菜。小窍门1. 炒花生米的时候热锅凉油,小火慢慢炒,注意炒到能闻到花生香味且表面微微发
斯佳丽WH
家常菜---凉拌金针菇。金针菇营养丰富,平时用来凉拌,做汤,炖肉都很不错。
政妈妈
1准备干木耳备用2木耳用温水浸泡一个小时3泡好的木耳非常饱满4用清水清洗干净木耳备用5准备一朵银耳备用6同样用温水浸泡银耳一个小时7我特别喜欢看在水中浸泡的银耳好似盛开的花朵8浸泡好的银耳摘去根蒂用清水洗净9用开水焯一下木耳和银耳去除杂质10焯好后立即用冷水清洗一下,沥干水份放入调料涝汁、辣根、糖、米醋、盐、香油拌匀入味11准备黄瓜和胡萝卜备用12将黄瓜和胡萝卜去皮,用小神器将黄瓜和胡萝卜片成薄片13处理好的黄瓜片和胡萝卜片14将黄瓜片和胡萝卜片摆入盘中做装饰15拌好入味滴双耳摆入盘中间撒上黑芝麻16好清
祯祯宝贝