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曾经在青岛吃过海凉粉，从此对此物念念不忘。做为一个吃货，对喜欢的食物一定是想方设法做啦，查了资料后感觉并不难，就自动动手做起来，哈哈，一次成功！做好的海凉粉晶莹剔透，凉拌之后很爽口，感觉还不错哦，虽然自己做麻烦点，但想吃的时候不用跑青岛啊，哈哈。
万山红
泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属渝菜小吃类，以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。其实在我们的生活中，它更是一道亦菜亦零食的美食。快过年了，泡椒凤爪可以作为开胃小菜出现在年饭桌上，也可以作为零食陪伴我们和亲友聊天话家常。
isyuanquan
东北的大豆闻名天下，豆腐特香，在我们东北，家家户户都很会做豆腐吃，豆腐的吃法花样特多，今天我就制作一款花生酱皮蛋豆腐，保证让你吃完一次，还想再吃——
小草根家庭美食
上海酸甜萝卜花洛神花有美容、瘦身、降压之功效！洛神花含味酸，维生素C，接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分，有益于平衡血脂，增进钙吸收，促进消化，解毒利水，能解除身体的倦怠感，对过量饮酒的人有缓解作用。萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。今天这道用这两种食材做一道小清新的美食！
厨娘宋宋
年菜冷盘在我们老家也是十分的讲究哦，一般一份冷盘里都是有二款以上的食材相配，这样子每款的量不多，从是可以迎合不同人的口味。我今天就卤了我家年菜里的冷盘，这样子的卤菜可以提前一天卤制好，这样子年饭做起来也就轻轻松松了。朋友们要是喜欢可以试一下，想要吃那种酱色极浓郁的，那么可以加入老抽来上色。我这里刚好没有老抽，我就直接用普通酱油来调配了，不过这样子淡色色的看起来也是相当有味哦。
牛妈厨房
说实在的不知道这菜是哪里的专属。不过大家伙都知道，过年嘛大鱼大肉免不了，咱不吃咱也得招待客人对不，老底的传统要敬重。当大鱼大肉上桌时，这时令时蔬也不能不上哦，怎么样才可以做到食材丰富营养丰富呢，那我想做沙拉就再好不过了。取材简单，制做快速，而且十分的百搭及吸引人眼球呢。今天的这一款鸡蛋干西兰花沙拉就是如此，简单好看又有营养，朋友们要是喜欢也可以试一下。
牛妈厨房
菠菜的吃法很多，做法相对要简单，最简单的就是炝拌，调味料可以按照自己的口味调制。新鲜的嫩菠菜洗净后，可以用农家酱或调味料生拌食之。但是最好还是焯熟后再吃。
馋嘴乐
贵州猪皮冻猪肉皮的营养和食用价值并不比猪肉差。与猪肉相比，猪肉皮所含蛋白质要高2～3 倍，脂肪含量却只是猪肉的1/2。更重要的是，肉皮中主要成分是胶元蛋白和弹性蛋白，其中胶元蛋白占85%。科研人员已经证实，胶元蛋白不仅有助于改善人体组织细胞贮水功能低下，而且是皮肤细胞生长的主要原料，因此，常吃些肉皮能收到补精养血，滋润皮肤，光泽头发，延缓衰老之功效。
厨娘宋宋
角瓜的吃法比较单一，嫩的时候多以炒制，煲汤为主，稍老一点的去皮后可以用来包馅。今天介绍的“香醋角瓜”是凉拌菜肴，新的吃法、简单方便；清淡爽口、值得一试。
馋嘴乐
1牛油果用勺取出切块备用2鸡蛋煮出备用3虾煮出备用4取出蛋黄，跟其他菜一起拌均匀，提香。5蛋白切块后拌入6放喜欢的酱料
_囍宝_
