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1夏天，入伏第三天，虽然昨晚下过大雨☔，今晨气温不高，睁眼还是看见大艳阳，明晃晃的。把冰箱门拉开，有五谷杂粮、麦片、牛奶、奶酪、紫甘兰、紫葡萄、芦笋、山药、米酒鸡蛋、青椒、红椒、苹果、梨、桃。还有前天酱卤的牛蹄筋。可谓应有尽有了，但是提不起胃口。一边拾掇厨房，一边吃。切了几丝紫甘兰，加了一些蒜末（不如蒜茸更佳）、几点白盐；12粒葡萄（吃了4粒）；400克米婆婆牌甜米酒都下肚了；芦笋洗净、切段2芦笋洗净、切段、用开水焯1分钟即熟，蒜和干红辣椒切粗末，热油盐爆香，浇在芦笋上面，真是美味。3可惜我爱的人，今天还
沁园果香
新鲜的芹菜叶营养非常丰富。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎。其中，胡萝卜素含量是茎的88倍；维生素C的含量是茎的13倍；维生素B1是茎的17倍；蛋白质是茎的11倍；钙超过茎2倍。它的药用价值也不容忽视呢：平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、降低血压、健脑镇静。最新科研发现，芹菜不仅富含水和纤维，还含有一种能使脂肪迅速分解和消失的化学物质，因此，芹菜还是减肥食品哟
辰研文化
炎炎夏日怎能少了盐水毛豆呢？一碟盐水毛豆，一瓶冰镇啤酒给这个炎热的夏天带来丝丝凉意。
云朵里的那只猫
1主要原料。2胡萝卜，藕去皮洗净，芹菜摘去老筋，洗净。3荷兰豆摘去筋，洗净。4西兰花，花菜洗净切成小朵。5将胡萝卜，荷兰豆，洋白菜切菱形块，芹菜切斜刀。6花生用水泡涨，煮熟备用。7各种蔬菜焯水备用。8焯好水的蔬菜，煮熟的花生，放在盆里。加盐味精，白糖，香油。9炸花椒油，将花椒炸透，炸香。花椒呈黑色关火。10椒油什锦菜。小窍门蔬菜焯水最好是先焯浅色，味淡的洋白菜，荷兰豆，然后焯水胡萝卜，芹菜，最后焯水有淀粉的藕，我是为了拍照方便，所以放在一起焯水的。
绿野薄荷
1在市场买到新鲜的海虹夏天的这个季节海虹更加肥美今天准备好好折腾一下海虹摘除杂质洗净沥干水份2海虹直接放入煮锅中不用添水大火煮至海虹全部开口即可关火3煮好的海虹凉至不烫手把海虹肉肉取出4金针菇切掉根蒂洗净扯成细细的5锅中烧开水将金针菇焯水时间不要过长6焯好水的金针菇立即放入凉水中过凉沥干水分备用7原材料海虹肉肉、金针菇、黄瓜已备好8黄瓜切成丝摆入盘中9金针菇平铺在黄瓜丝上面10把海虹肉肉摆放在中间11调好调味料蒜泥、涝汁、糖、米醋、盐、味精拌匀淋在主菜上将红辣椒切成小粒撒在上面12搭配着小酒更加美味13这
祯祯宝贝
冰草是神奇的植物，表面自带“冰霜”特效，很多人误以为是后期加工。事实上冰草的叶面和茎上有大量泡状细胞，填充着液体，就像冰晶一样。把它洗干净，细细品一下，就会有淡淡的咸味，口感清爽，脆嫩多汁。这样类型的蔬菜，作为凉拌菜来说那一定是再适合不过了。有人说生食、凉拌菜不好吃，那一定是酱料没选对，这次我推荐的是麻酱拌冰草
辰研文化
买肉猪皮经常剩下，做成猪肉冻不浪费又富含胶原蛋白，美容哦，让皮肤也Q弹起来吧！
万妈学厨
1泡发好的海带切丝，水开后放入锅中煮开！捞起来放凉备用2千张（豆腐皮）切丝放入开水中！水开捞起来放凉备用3放凉后滤干水的豆腐皮和海带丝放入盆里！放入焯过开水的红椒丝，香菜！4往盆里放入两汤匙生抽！两汤匙香醋！5再放两汤匙辣椒油，和两汤匙五香芝麻辣椒油，和适量的蒜末拌匀就可以享用了6装盘享用
美凤厨房
夏日极品，清火养生，祝大家在炎热的夏日苦尽甘来。
Ÿ♡ǎÿ
炎热的夏天不妨来一道酸辣开胃的菜来刺激你的味蕾。凉拌牛肉，自己调的酸辣开胃的汁，加一点花生米提鲜，吃起来好过瘾的感觉。
香儿厨房
