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茄子是一个非常多人喜欢的蔬菜食材，其做法相当的多。今天介绍的这个“蒜蓉酱拌茄子”就是其中之一，这菜可以说相当的不错。采用蒸与拌的手法来制作这个菜，“蒸”最大限度的保留了食材本身的味道与食材的营养价值。“拌”采用后期的调味混合使菜的味道得以提升，混合味使菜肴到达一个层次或多层次的味蕾味觉。夏天多吃点茄子是非常好的，特别是一些容易长痱子的小孩子。食用茄子能防治或治愈痱子，并且茄子的多种营养元素是人体必需的。
豆帝煮Man
1白萝卜一根。2切条撒盐，放1个小时。3挤干萝卜中水份。4切成小块，放入米醋糖酱油糖，口味按适合自己的味道调。放冰箱里冷藏两天即可。
柳絮1982
天气太热，卤一盆鸡爪当凉菜
清水淡竹
1面条煮熟过凉，用香油拌一下防止粘连。备用2麻酱适量放碗里，加少许凉白开调开。加入盐，味极鲜酱油，香醋调匀，喜欢蒜的可以加少许蒜末，我家姑娘不吃，所以我没加。3黄瓜擦丝，西红柿切丁。花生碎用刀拍碎。4把黄瓜，西红柿，葱碎，香菜碎加进面条了，浇上调好麻酱汁。拌匀即可。5装盘。撒上花生碎。喜欢辣的可以淋上辣椒油。
hanbaolan
口味重的可以多加辣椒，闷久点更入味。
布晓的百荷花
夏日不可缺的下饭菜
和黑过不去
今天早上做的这道菜 忙着要吃嘿嘿 就没来及拍下过程图片 我是一位吃货????每次想着啥和啥做着好吃 编着样的做吃 我不怕胖哦 哈哈哈
美丽妖
酸辣味的红薯叶子在夏天吃起来特别可口而且开胃。
终结不完美mm
秋葵脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特。还有护肤、健胃、保肝、强肾等功效。
泡茶等花开
1切丝2摆盘3成品
夜无星
