白灼秋葵

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1.秋葵洗净，辣椒洗净备用

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2.水烧开，放入少许油和盐，倒入秋葵烧滚后3分钟

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3.捞出过凉，控干水份。

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4.秋葵去蒂，按自己喜欢的方式切好，摆盘。

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5.碗料：加入少许糖、蚝油、豉油、麻油和少许开水拌均。

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6.起油锅，放蒜末、红椒圈炒香。

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7.倒入碗汁炒均，浇在秋葵上，即可。

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8.成品图

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9.成品图