马齿苋是农村的一道非常常见的野菜味道略酸。功效有清热,消毒等等。我做的这道凉拌的里面的主要调料是农村里面最常见的生香油。味特别的浓。 配以,简单的调料,很有田园风味。
雨欣欣欣
调味料按需增减。
砾石
1将藕洗净削皮切段。2将藕焯水一分钟后捞出过凉水。3火龙果皮榨汁。4火龙果皮汁加白糖、白醋、藕拌匀,放冰箱腌制两个小时以上。5摆盘浇上糖桂花即可食用。
乐宝媽
1猪肉剁成肉馅,放入花生油、老抽、酱油、盐、香油调匀,放入葱花(葱叶多一点)搅拌均匀2茄子切成一片片,底部不切断(茄子嫩可以带着皮,我的茄子有点老了,所以去了皮),把调好的肉馅夹到茄子里3蒸锅里添水,把夹好肉馅的茄子放到大碗里,在放到蒸屉上,蒸40分钟左右,茄子烂了就好4出锅,凉一下就可以吃了,喜欢吃米饭的同学可以拌米饭里吃小窍门蒸之前可以在茄子上淋一点味达美,或者肉馅调的稍微咸一点点,不然茄子没盐味
馨如止水lx
【萝卜水泡菜】在夏天特别热的时候从冰箱里拿一碗酸爽的咸菜汤咕嘟一口喝下去一个字,爽!二个字,真爽!三个字,太爽啦!瞬间食欲猛增!
朝族媳妇辣白菜
1挑嫩嫩的小茭瓜,洗干净擦丝!2洗干净的米椒切碎,放碗里面3锅底倒胡麻油烧热,炝米椒4炝好的米椒里面加盐,鸡精,味精,白糖,生抽,味极鲜,香油,麻油,香醋,油炸辣椒油,再加凉开水搅匀!5把搅匀的汁子浇在茭瓜上面就好啦????小窍门茭瓜爱出水,所以汁子不能太多哦????!!!
在厨房玩面
中医认为:“脾主长夏”;夏季汗多易伤害阴,饮食应以清淡,苦寒,营养丰富,易消化的实物为佳,适时来道凉拌菜肴绝对是个不错的选择;清爽开胃又营养还可以保持身体健康之需,何乐而为之~~~凉拌菜的样式繁多,而今天我的这道凉拌菜真的比较另类呢;用冻过奶芙奶酪搭配焯烫过的西兰花,最后再淋上辣椒蚝油汁;清淡中多一份奶香、奶香中又含有些辣味,冻过的奶芙奶酪相比滑嫩的鲜奶芙奶酪,口感与平日里的冻豆腐更接近,吃进嘴里一层一层;哈哈:真的很赞很特别啊~~~
老方小雨
简约的沙拉,非常能促进我的食欲。养生之道,重在少肉多素。
逝去的爱情
多吃水果,有助理儿童的身高,补充维生素,促进吸收。今晚的晚餐除了两个素菜以外。来一盘水果沙拉吧!
逝去的爱情
传统吃皮冻都是浇上蒜泥、生抽、醋、香油等调成的料汁拌匀!今天尝试用沙拉汁拌皮冻,也别说,居然也美味爽口,做法也很简单哦。猪皮加料酒焯水后去油去毛切丝、加调料盒放砂锅内小火熬煮,冷至半温放破壁机搅打 ,倒容器内冷凉后冷藏凝固,取出切块装盘,浇丘比沙拉汁即可。您要不要试试呢?
水尝无华