1菠菜,豆芽,素鸡洗干净备用!(素鸡切片,筷子一样厚就行啦!菠菜切长段)2锅里面水烧开后,放盐,再放菠菜,焯至变色时捞入冷水中!(差不多30秒)3再放入豆芽烫熟捞入冷水中4最后再烫素鸡,(忘记拍照了)也过冷水5过冷水后,捞出来控水,把素鸡撕开(如图)6米椒切段,加辣面,盐,生抽,白糖,醋,香油(我还放了麻辣调料,专门在老家买的凉菜调料,亲们没有的话,可以不加)7锅里面倒入胡麻油烧热,浇在辣面上,炝一下!8加鸡精,味精拌匀即可9如果不喜欢吃辣的话,那就别加辣面啦!我们吃习惯啦!
在厨房玩面
11将海带丝泡水,芹菜剥去老筋。22将大蒜切碎倒香醋泡出香味,红椒芹菜洗净切丝。33所以食材全部加入,放盐、鸡精、糖、生抽、香油、再倒些老醋拌匀即可。4成品
乐宝媽
炎炎夏日☀虽然已经过去,但是有一道在冬天❄也忍不住想吃的菜。今天分享一道简单易学的凉粉。Q弹滑嫩,好吃到停不下来????
<芥沫。
1准备原材料2大蒜切碎3辣椒切蒜4辣椒大蒜放进去5再放进去萝卜最后6最后放进冰箱7最后成品
宝贝蛋旦旦
1香菜洗净,切成小段2小青辣椒洗净,切成小段3把辣椒和香菜放进小碗,放入适量的盐4放入适量的老陈醋,适量的香油5拌匀,即可6成品图
龙猫爱吃糖
丝瓜很常见,但是这样的带勾的很少,这次回家正好是这个丝瓜的旺季,我得多拌几盘哦????
小帅厨娘
1卤好的猪蹄2去骨头,卤肉切片3红尖椒切段,大蒜拍散去皮(家人喜欢吃整块炒香的蒜)4热锅冷油下蒜,炒黄5下红尖椒段,放盐6炒得油有点变红7放入卤蹄片,倒入生抽翻炒拌匀即可8拌蹄片冷藏数小时,入味后更好吃。小窍门喜吃辣的可把红尖椒切碎点,我们是取其辣味,方便选出来弃去的。
红米乐呵
1海带洗净,洗段,用水煮开,装盘备用2炒锅热锅放油,爆辣椒,倒进海带丝里3加入酱油,蒜茸,盐,糖,陈醋,鸡粉,少量凉白开,加入香菜,搅拌均匀,开吃
。你名字
苦菊味感甘中略带苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品,也有抗菌、解热、消炎、明目等作用。
菊子厨房
在我的家乡,这种红蚶子上个世纪60、70年代有售的非常多,有时候都用马车圈着木栅栏成车的卖,那时候是纯海里的,味道鲜美,还便宜,一元钱能买好几斤,可拌,可炒还能包馅。现在稀少,还不正宗。今天买的小红蚶子还算可以,来个凉拌,接着看吧!
绿色橄榄