1黄油室温软化,加细砂糖打至发白蓬松;2分次加入鸡蛋打匀,把边上的刮到一起;3用刮刀把面粉和黄油捏成团;4包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟;5把面团分成每个约10克的小剂子;6准备花生碎一份,网上一般有现成的卖,没有的话可以自己炒熟,去皮,剁碎;7取一个小剂子,用食指和中指用力在花生碎里按一下,让面团充分粘上花生碎;8粘了花生碎以后均匀放入烤盘备用,烤箱预热180度;9预热好以后放入烤箱中层,上下火15分钟,以后用第一款烤箱的时候没什么预热功能,那时候迷迷糊糊的,什么是预热都不知道,还是现在的烤箱智能啊,预热
云微光
胡萝卜的营养每个当妈妈的都知道,但是因为有股特别的味道,真正喜欢它的孩子还真不多,我看身边几个闺蜜得逼着孩子才能吃下一点,真是辛苦啊!自从做了这款,试吃的孩子们都搞不清是用什么做的,胡萝卜的一位完全去除了,而且,老妈吃了一周,干眼症都好了,我们全家都在吃。不过这玩意儿缩水厉害,材料要多准备些。
小菜一碟的家
蛋糕甜甜圈成了网红小蛋糕,代替了传统的油炸甜甜圈,更加健康美味了3花色蛋糕模具更是丰富了甜甜圈造型,可爱的圆碌碌,酷酷的旋风造型,小清新的八瓣花在不同形状的格子里放入不同的馅料,便可以一盘做出三种不同味道的甜甜圈了三种造型,三种口味,总有一种对你的胃
小耳Maggie
蔓越莓饼干富含令肌肤美丽健康的维生素C,用低筋面粉做主料,又将蔓越莓、奶粉、鸡蛋加以糅合,香气四溢
萧微
只要家里有剩的吐司片,就可以做这道美食。吐司片酥脆,内馅软糯,再加上苹果的香甜,好吃又不腻!
星愿1236
1低筋面粉过筛后和全脂奶粉混合备用。将黄油和牛奶放入小碗里,微波炉加热30秒左右,直到黄油溶化成液态。2鸡蛋打入大碗里,加入蛋黄、细砂糖。用打蛋器高速打发。3蛋液在打发的过程中会越来越蓬松,体积膨胀数倍。4一直打发到提起打蛋器,滴落的蛋液不会马上消失,可以在碗里画出花纹的程度,就表示打发好了。5倒入过筛的面粉及奶粉,用橡皮刮刀从底部往上迅速翻拌均匀。6将之前准备好的黄油牛奶倒入拌好的面糊里,继续翻拌均匀。7拌好的面糊呈细腻、蓬松的状态。8小蛋糕模具内壁涂上薄薄一层黄油防粘。用勺子挖面糊倒入模具,7成满。放
焙享时光
1玉米粒焯熟,捞出控干水分,用厨房纸吸干。2先放液体、再放粉类,最后放酵母,盐和糖不要和酵母放一起,以免影响发酵3搅打成扩展状态,放入吸干水分的玉米粒,尽量将玉米粒裹入面团中。4将面团放入抹过油的容器内,放温暖的地方发酵至两倍大。5发酵完成,用食指粘面粉按压,孔洞不回缩。6将面团取出,按压排气。7均分成十份,(如果材料减半,则均分成5个)盖保鲜膜松弛5-10分钟。8取一个面团,用擀面杖擀成牛舌形。9自顶端往下卷,卷的过程往中间挤压,形成纺锤状。10整形成两头尖、中间粗的纺锤形。11烤盘放油布(油纸或者锡纸
面具佳人
1白糖加水煮,煮至浅棕色,有焦糖的味道即可(比做焦糖布丁的焦糖的时间用得少一些),不能煮过了,否则就凝固了。关火,冷却待用;2黄油软化,搅顺滑,不用打发;3分多次加入鸡蛋液;4每加一次都要搅均匀后再加下一次;5再加入冷却的焦糖液,搅拌均匀;6再加入红糖末;7拌均匀,把有些小颗粒按一下,尽量基本无颗粒;8加入面粉、泡打粉和盐;9拌成光滑面团;10把面团用保鲜膜包好冷藏1个小时,取出来,擀成0.4厘米左右厚的面片,再用模具压制成形;11摆入烤盘,在饼干表面撒上一层白糖粒;12175度,中层,13分钟左右,只要
藜树花
一直都认为海绵蛋糕的成功率要比戚风蛋糕要来的高很多,用烤好的海绵蛋糕制作蛋糕卷或是夹层方块都是不错的选择,在慵懒的午后,烤一份蛋糕,让屋子充满香甜的气味儿,煮上一壶花茶,泡上柠檬片和蛋糕搭配,一本书,一份甜点,一杯花茶,这样的一人午后,懒懒的,很幸福!
晴小天
1黄油室温软化,加糖粉打匀,分多次倒入蛋液打至蓬松。2加入过筛的低粉拌匀,加入百香果肉拌匀,装入裱花袋中。3挤入模子里,烤箱预热,上管180度,下管200度,中下层,12-15分钟。出炉后稍微晾凉一会,倒扣直接脱模。
罗易阳