这道菜美味易操作,可作下酒菜,也可作零食。
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1准备的食材。2糯米粉加适量的清水,合成光滑的面团。3分好的糯米团和紫薯馅。4按成饼状包入紫薯。5搓成一个个小汤圆。6炒熟的黑芝麻和白糖拌匀。7锅里水烧开,放入一个个汤圆。8点少许的清水,汤圆煮浮水面至熟。9捞出控水后放入芝麻中滚一滚,让糯米团都均匀的裹满芝麻。10做好的芝麻糯米糍。11咬一口尝尝。小窍门汤圆要一个个的下锅以免粘连,也可以把汤圆蒸熟。
@那时花开@
同样的材料,可以做成不同的造型,也有不同的风味~~只是,我做的造型太丑了~~*^__^* 嘻嘻……
小猪厨娘
外表香脆内里软香的金灿灿的可乐球也可以做成可乐饼。是日本很受欢迎的小吃,原本是法国料理,引进日本后可乐饼,汉堡排,咖喱饭并称为日式三大洋食。这个美味的小球因为在日语发音中像中文的可乐,所以它并不是用可乐为原料的小吃。
红豆厨房
1用适量温水融化干酵母。2加入面粉,和成面团。3将放置面团的盆放在暖气上,发面半小时。4待面发成之前的两倍时,取出面团,擀成一张大的面饼。5干麻酱、花椒粉和盐放入碟子中,加水调成麻酱。6调好的麻酱均匀抹在大面饼上,从一边卷起,卷成卷状后,切成均匀的十六段,将每个段搓成一个小面饼,放入铺好锡纸的烤盘。7烤箱预热五分钟,180度,12分钟。8烤成的小包放置几分钟后,趁热食用。9麻酱小包的层次缤纷,口感松软,咸香中麻酱的味道很浓郁,适合配食汤类和热牛奶。
美猫做美食
在我小的时候,家乡有一个风俗,每当中秋的时候,全村每家每户都会煮好糯米饭,然后每家派出一个有力气的男人,聚在一起,说说笑笑,轮流着打麻糍。先把煮好的糯米饭倒入石臼里,然后用特制的丁子形的木棍,一举一落,一锤一锤敲打至糯米饭完全变成软糯的糕状,没有任何米粒。在敲打的过程中,为了避免糯米饭粘在工具上,还要一个人在石臼旁,偶尔用手蘸着水,翻动石臼里的糯米饭,并且要与敲打的人配合好,才不会被敲到手。敲打好以后的糯米糕放入盆中,用手挤成一个一个的小团,然后一边蘸着芝麻糖吃。这,是最早的,也是真正的手工麻糍。但在平时
诗心
还好进入夏天以来,我家三餐都是吃粥,公公婆婆对菜的要求也不是很高,买了一斤鸡翅,把翅根和翅中晚上做了一个微波烤翅,翅尖就丢掉冰箱等多了拿来烧。不用闻油烟味的同时,最重要的是小盆友很喜欢啊,我女儿三个鸡翅配了一碗白粥,晚上没零食吃了还拿了两个做零食。看来她对这道菜很满意。坦白说,我都被诱惑到了,诱惑到你了吗?
我煮你意
它外表很丑,但却很美味,吃起来又像糖又像饼,味道独特!
Sofy楊
1看看原料吧2将鸡脖剁成段,鸡爪剁两半。3反复洗净,用清水泡半小时左右。4将所有原料放入锅中。5大火烧开,撇去浮沫。改小火,炖煮30分钟关火即可。6在汤汁中浸泡几小时味道更佳7看看成品吧
绿野薄荷
这款不加油呢的小饼干可能口感没有那么酥,但却非常的脆
海之谜蓝