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馋嘴小吃---鲜虾可乐球

红豆厨房
收录时间:2022-12-24 01:43:35  人气:5710

外表香脆内里软香的金灿灿的可乐球也可以做成可乐饼。
是日本很受欢迎的小吃,原本是法国料理,引进日本后可乐饼,汉堡排,咖喱饭并称为日式三大洋食。
这个美味的小球因为在日语发音中像中文的可乐,所以它并不是用可乐为原料的小吃。

主料
辅料

馋嘴小吃---鲜虾可乐球的做法步骤

制作小窍门

做可乐球的时候,手上可抹些香油,这样可防止粘手。
做好的土豆球一定要冷凉定型,再放入油锅中炸制。
油温不要很高,以免面包糠炸糊。
分类: 小吃 家常菜 零食

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