1准备好材料。2用盐洗皮,因为皮一起打成原汁。3用分离式果汁机打纯果汁,不加水。4梨汁,冰糖,麦芽糖放在一起,用不粘锅的锅熬。5用中火煮开,再用小火慢慢熬,不断翻拌,怕粘锅糊,熬到粘稠挂旗就可以离火,会有很多小泡泡,所以关火冷却几分钟就会慢慢消一点,然后马上入模。6入模后,还会有些小泡泡,它会自然消下去的。7冷却30分钟左右,就可以取模了,很可爱哦!8上面的点点是正常的。9然后马上装袋密封。
小鱼的美食168
自制山楂菠萝糖水。把山楂、菠萝放适量的清水里,加冰糖熬5分钟,出锅前放少许枸杞,一切都变得不一样了。无添加的健康美味,好吃到最后一滴糖水都要喝光光。
小洞天
1准备橙子打原汁(用原汁机打,肉汁分离)。2打好的橙汁????,放入10ml柠檬汁。3(橙汁+麦芽糖+冰糖)一起放在不粘锅内。4用大火烧开,然后用小火慢慢熬不停的搅拌。5用硅胶铲不停的搅拌,怕黏住。6熬到这个样子就差不多了,温度计140度就可以了(或者用筷子沾一点放在冷水中,马上就会变硬就可以了)。7抬起锅马上放在冷水洗碗布上,1分钟观察,泡少了就马上倒入磨具,不能凉太久,不然就不好倒了。8抬锅倒不好拍照,所以倒完了才拍的,有些水泡慢慢也会消失点。9等30分钟左右,就可以出模了,出模后马上放在封口袋,免得
小鱼的美食168
香甜可口,做法简单。
hb俗人
健康小零食。
粉汪汪
今天要和大家分享的是日式南瓜蜜豆包,做这款面包的时候正好面包机当机了,所以全程手揉出膜,手工做的面包口感自然不会差,和大家分享详细做法,注意好这些细节,你也能做出香甜松软,百吃不腻的面包来!
爱生活的馋猫
简易版本,易学上手。
M-Lynne
1500ml水烧开后加入冰粉粉,糖烧开。2加入牛奶 煮开一分钟。3稍凉后倒入模具,加入木瓜,放入冰箱冷藏1个钟。4取出配蜂蜜可食!
maggie-Tiao
开酥的面点,常吃到的就有很多种,最常见的蛋黄酥也是开酥的一种,但是蛋黄酥的制作算是开酥里比较简单的。开酥后的面团经过高温烘烤,组织膨胀起来,夹层间的油脂融化,将两片面皮分离变酥,烤好的酥就会一碰就碎,口感特别酥松。开酥一般都会准备有水油皮和油酥两个部分面团,再将两个面团组合叠加,擀开后再叠加覆盖形成层次,虽然操作重复不难,但是稍不留意或松弛时间不够,就很容易破酥,混酥,这样做好的酥皮口感就不好了。
爱生活的馋猫
在网上看到的视频,宝宝辅食,9个月以上。不加糖不加油,松软补钙。
伊悠悠