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以前吃南瓜，瓜子都扔了。后来得知南瓜子营养和医疗功效都很高，有时还要去炒货店买了吃，多浪费啊。自己炒了吃，不但节约、干净还无添加剂什么的，关键是比买的还要好吃百倍哦。
府前蔷薇
这款饼干，黄油和蛋白的含量大，所以挤得时候很容易，害怕挤不动的朋友可以放心尝试了！而且因为蛋白本身的特质，烤出的饼干花纹会很清晰，又因为加入的杏仁粉，所以细细的品尝还有淡淡的杏仁香味！
杭妞儿
1准备的材料有鸡蛋4个奶油奶酪125克牛奶50克黄油30克低粉20克玉米淀粉10克2蛋白和蛋黄分离3奶酪、黄油、牛奶混合隔水加热，融化搅拌成细腻糊状4再加入蛋黄搅拌5筛入低粉和玉米淀粉搅拌均匀放入冰箱备用6准备打蛋器7先将蛋白打至低泡8加入40g白砂糖继续打发9从低速到高速循序渐进将蛋白糊打至湿性发泡用打蛋器拉起来,蛋白糊尖尖下垂10先将三分之一的蛋白糊挖入刚才放冰箱待用的奶酪糊中11再将奶酪糊全部倒入蛋白糊中上下拌匀，不能过度搅拌以免消泡12将活底蛋糕模底部外面包上锡纸13用水浴法烘焙，烤盘倒入3公分左
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1起酥油室温软化，与30克糖粉混合，搅拌均匀。2分次加入1个全蛋液搅匀。3筛入170克低筋粉。4和成面团。5把面团搓成长条，分割成小块。6把分割好的小面团按扁，放入塔模中。7将面皮沿塔皮捏匀，按实。8切掉多余的塔皮备用。9依次做好所有塔皮。10塔馅做法：70克黄油室温软化与30克糖粉混合拌匀。11分次加入1个蛋液搅拌均匀。12加入15毫升牛奶拌匀。13筛入75克低筋粉。14搅拌均匀即成馅料。15把馅料装入裱花袋中，然后挤在塔杯中进行烤制。16烤箱提前预热，200度，30分钟，烤好后脱模放凉备用。17然后用
浓咖啡淡心情
才开始学习烘焙...大家多多指点....
Teya落
这个盒子做了N多次，每次都是用新鲜的吐司做滴。这次看到冰箱里还有前2天所剩下的吐司，就把它做成这个盒子咯！味道跟新鲜吐司做的是一样滴哦!!
亚希珍祥
1把红薯切成两半，放入锅中蒸。2把蒸好的红薯用勺子压成泥。3往红薯泥中加入白沙糖。4再往红薯泥中加入芝麻。5再加入奶粉。6往红薯泥中筛入低粉。7之后把红薯泥和低粉和成光滑的面团。8把面团切成小剂子，之后擀成1到2毫米的面皮，用饼干模扣出形状来。9烤盘铺上锡纸，放入饼干。10烤箱预热180度，放入饼干烤20分钟左右。11成品，吃完后有红薯的回味。小窍门红薯如果太干就加点水，最好是红心红薯。
罗卜头
去超市往往能看到琳琅满目色彩缤纷的各种果干味道也是酸酸甜甜的很诱人但是吃到口中往往心里在算计吃进去多少添加剂尤其给小盆友们吃更是担心现在不同啦在家里自封为厨子的我怎么能不自制一下放心又好吃的果干呢做起来发现其实很简单就是耗时一些但是不耽误做其他事情扔进烤箱就可以出箱后看见家人吃的开心的样子嗯~~等待也是值得
小春
1花生米挑选均匀大小倒入盘中2将花生米倒入烧开的一锅水中汆烫约1分钟3沥去水分装入盘中4趁花生米表面还有些湿热时，加入细盐和花椒粉拌合5把调好味的花生米装盘放入微波炉中，选择高火档，第一次2分钟；取出后用筷子拌一下去掉些湿气，然后继续放入微波炉中，选择高火档，第二次2分钟时能听到噼啪声音6以后选择高火档1分钟，重复刚才筷子拌一下的动作后再入微波炉，听到噼啪声音变密，每次拿出来时自己要尝一尝直至花生全熟；7半凉的时候就已经很酥脆了8放凉后，随吃随取。小窍门1、花生米要选均匀大小的2、时间视各自微波炉的功率和
鱼香面包
这是第一次尝试做沙琪玛，以前看到君之做的沙琪玛当时我都有点不感相信，天哪~这东西还能自己做，没想到我今天也自己做成啦。哈哈哈，虽然不是太完美，因为太心急了，糖浆还没煮好，就直接把胚倒下去炒，最后不够干呵。不过也好好粗啊。口感绝对可以秒杀超市里任何一品牌的沙琪玛哦，我一点都不谦虚地说哦。小盆友是一块接一块地啃，他舅舅也直呼太好粗了太好粗了，黄先生晚上回来的时候，也惊呼，这个你也可以做出来，太好吃了，比外面卖的好吃多了。”我，那是啊。现在你终于知道你娶到了世界上最优秀的LP了吧。
谷仔妈妈
