搜索
小姨终于回来了，早在半年之前表弟就嚷嚷着要吃我做出来的奥利奥，没办法啊这下总要满足小家伙的心情吧~好再熬料就是可客诉并配上夹心，也并不难做，初学者也可以试试哦！
恬萝姑娘
蛋黄酥里藏着一个小小的月亮捧在手心里与家人一起赏那一颗大打的月亮：）
宫琳娜GONG-XI
1将黄油放到室温软化。（买的黄油到货了，而且也软化了，正好用上了）2用电动打蛋器打到颜色变浅，发白。3加入糖分打至顺滑蓬松状态4分离出蛋黄，分次加入到黄油中。5筛入奶粉6筛入低筋粉7用手揉匀8分了三块，其中一份加入3克抹茶粉9另一块加入3克可可粉10包上保鲜膜放冰箱冷藏半小时，拿出后可以擀成面片，用饼干模子压出图案，面很软，可以借助刀取下来放到烤盘里。也可以用手就一小块，搓圆，用大拇指摁扁11烤箱160度，中层，烤大约15分钟左右。根据饼干的厚度不同，注意观察，饼干周围变色就可以拿出来了。
雪凝一刻
仰慕孟老师的双色圈饼许久，一直觉得比较费时，懒得动手。一个没有计划的日子，把这存留的心思翻出来。孟老师的清新抹茶变成了可可，因为，抹茶不受欢迎。没有白油，也懒得分蛋白，黄油全蛋招呼着。或许，就是由于这样的差异，可可圈饼才没能像孟老师的抹茶那样成为圆滚滚的圈，而只是像个被横剖了一刀的圈。没用过白油，不知道用白油做出来的面团，是不是就不会像黄油面团那样软得几乎要在手中化掉？
食·色
粗杂粮类的饼干点心，总是要三思三思再三思之后才能动手。粗粮类的东西，很多不爱吃，嫌口感太粗。君之这甜饼，很多次翻过，从来没决心做。还是想做，就做一次，减半，太多了找不到地方消耗。为它想好去处，开始行动。甜饼，果然是甜饼，很甜，非常甜，甜死人。。。。
食·色
爸爸去哪第二季 多多妈妈的拿手菜 我也试做了一下，没有加奶粉，成品比普通的棉花糖软一些
蘑菇_李
1准备好材料2准备好材料3加1T柠檬汁4加入柠檬碎5筛入低粉6搅拌好放冰箱30分钟7做成圆圈形状，一面粘上砂糖8最后撒点黑芝麻，烤箱预热，160度20分钟
xiaxiaojie
一直惦记着那几颗榛果，却总想不出拿来干什么用，差点就折进豆浆中。不日，偶然翻到孟老师的榛果可可球，灵光一现——有了！曾经模仿过的榛果可可球，去掉可可粉，就是原味榛果球。然而，榛果太少——10克，才及孟老师五分之一。做成饼干不过几块，这么烤一盘不仅浪费马达也浪费空间。又是电光一闪——空气炸锅！这么几颗放炸锅不会太过空旷，不妨再来一次炸锅试验。炸锅会把马芬蛋糕吹出长鼻子，又会把饼干吹成什么样呢？好奇心顿起。。。。
食·色
八月的大巴山深处，异样的火热。好多天没有下雨了，山里空气依然清新。 每天的太阳都是那么滚烫，炙烤着这块贫瘠的土地。今年7月暑假，带着我的小宝贝从沿海回到了阔别忆久的大巴山深处我的故乡-------红军入川第一镇两河口乡（川陕交界处） 在外面儿子喜欢吃薯片，老公经常买。可是我特别不同意，因为那个超市卖的薯片特别咸，并且感觉味精含里特别多。可是儿子家吃，很多时候执拗不住。回家来已经有半月之久了，儿子的薯片瘾又犯了，老嚷着要吃。曾经记得一位博主红狼老师说过：饥饿和贫困是人类的导师。农村母亲却是乡村美食最伟大的
巴山百合
这已是我第二次做爆米花了，记得第一次做的时候还在怀疑这样能爆起来嘛，犹豫了很久才动手的，在我的记忆中爆玉花好像还是有点复杂的，小时候过年爸爸炒爆米花要在玉米里加好多干净的沙子，然后不停的翻炒，有的玉米能爆开，有的不能爆开，最后过滤掉里面的沙子，感觉好麻烦。还有种是路边上那种烧一个圆型的炉子的最后嘭一下爆出很多的....。做过一次之后，不得不惊叹，是谁发现了这种制作方法，太简单了，太好用了。第一次做我用的平时炒菜的油和细沙糖，这次改用了黄油和糖粉，有了一点点奶香味，糖粘附的也更均匀了，味道更好一些了。中秋节
happy985
