皮蛋瘦肉粥很多人都吃过也会做,这款自创的皮蛋杏鲍菇粥用鲍菇代替了瘦肉,更绿色健康些,春节刚过完,该刮刮油了,早晚食粥,对肠胃是很好的保养。春天来了,就多吃点粥吧。也可以加入香菇,味道更香些。那就是皮蛋香菇粥喽。
落雪迟暮
今天来个简单到不能再简单却营养十足的米粥——南瓜小米粥。不用所有的感情都像沸腾鱼那样辛辣刺激,如小米粥一样的感情也未尝不是一件好事儿,甘甜如饴,回味无穷……南瓜与小米的营养价值不用说大家应该都知道了吧~~~O∩_∩O哈哈~就算不清楚也没关系,只要记住它是好东西就可以了,多吃是对身体很有好处滴~~~O∩_∩O哈哈~
小果_C
15种原料熬一锅肝肾同补、温凉调和的养生粥。
芹意
1准备好材料。2银耳泡发撕小朵; 紫薯去皮切小丁; 核桃仁入烤箱烤6分钟左右,拿出后用擀面杖碾碎;3锅中加水3碗,将淘洗好的米放入,大火烧开后,用勺子搅一下锅底以防粘锅;4放入紫薯,再烧开后改中火;5放入银耳,中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次搅拌;6待米开花,稠度合乎需要的时候,放入核桃碎拌匀即可。 加冰糖或放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。
々苗∴
1先准备好材料。2大米淘洗后加少许盐油拌匀腌10分钟;3锅中加水3碗烧开,倒入大米煮粥,约30分钟,煮的过程中要间或搅拌一下以免糊底也更好出米油;4瘦肉切丝,加适量盐、油、料酒拌匀腌10分钟;5皮蛋切小丁; 葱切碎;6粥煮到所需要的稠度时,加入皮蛋、瘦肉丝、姜丝和大半的葱花,再煮10分钟;7最后稠度合适时加盐调味即可。喝时再洒点葱花~~~
々苗∴
1准备好原料。2薏米先浸泡一夜,大米浸泡一小时。3把山药切成小块。4柿饼切成小丁。5除了柿饼不放,别的放入锅中加入适量的水煮一个小时。6煮到要好时加入柿饼就可以了,按口味来加糖。
舒舒的厨房
咸肉火腿是老美冰箱常有的食材,可以充分利用,用菜和做汤都是一级棒的,味道很鲜美,而且烹调时间不长,也算是快手汤和快手菜吧。
rosejyy2000
紫菜本是无味之物,但爽口,配上牛肉和虾干,便整个汤鲜活起来。
rosejyy2000
变蛋又称松花蛋、皮蛋等,不但是美味佳肴,而且还有一定的药用价值。王士雄的《随息居饮食谱》中说:“变蛋,味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。”中医认为变蛋性凉,可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用:火旺者最宜;少儿、脾阳不变蛋足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。注意事项:松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。用法用量:食用松花蛋应配以姜末和醋解毒;松花蛋最好蒸煮后食用,松花蛋里面还含有铅,儿童最好少吃。不宜存放冰箱 。之前用变蛋熬过一次咸味米粥,味道还真是不错,变
羊羊厨房
西红柿是人见人爱的食物之一,长相可爱,味美多汁,不仅能美容,其所含营养还能保护心脏,好处多多,实在是不可错过。鸡蛋营养丰富、易于保存、不用清洗,而且味道鲜美。
小艾厨娘