凉拌黄瓜是夏季餐桌上的家常菜,清脆利口,酸爽开胃,制作简单又美味的快手菜!
阳光明媚99
1海参切成大片;葱白切成约5厘米的大段,姜切丝;2海参凉水入锅,大火煮开,烧5分钟,捞出沥干水分备用;3小锅内加入猪油,烧至5、6成热时加入葱白,小火慢慢炸至金黄色,关火;捞出葱段备用,葱油留用;4另起锅,加入姜丝、盐、料酒、酱油、糖和鸡汤,大火烧开;加入海参;5加入葱段;再次烧开后转微火,煨2-3分钟;6转大火,少量多次加入水淀粉大约1大勺勾芡,转中火烧透收汁;淋入葱油,关火。
山人1973
1主要原料。2鸡腿洗净,焯水去除异味。3焯水后的鸡腿,捞出晾干水分。放入油锅炸制。4炸至鸡皮发脆,微黄,即可捞出。5准备好炖鸡腿的佐料。6鸡琵琶腿放入电高压锅,加入料酒,酱油,蚝油,葱姜蒜,大料,香叶,花椒,桂皮,小茴香,冰糖,盐,放适量水,开到炖鸡档炖制。7成品图片,扒鸡腿。
绿野薄荷
鲁菜经典名菜
无痕子
还记得小时候在小卖部买的那种花生米,上面白白的厚厚的一层不知道什么东西,反正很好吃,现在特别怀念
侑伱、狠悻福
我们家那小子最爱吃咸鸭蛋黄了,正好冰箱还剩下最后10来个小咸蛋黄和自己熬的转化糖浆,趁着有空俺也做了一些蛋黄月饼;只是蛋黄小了些,味道还是很不错,就等着儿子回来一起品尝哈~~~
老方小雨
武汉一年四季好象都有各种花花,春季自然是最多的,桃花、梨花、樱花、牡丹、杜鹃、油菜花,秋季有桂花,冬季有梅花,而夏季,自然就是荷花了,相对应也就有了各种花节,最有名的当属樱花节,最冷清的,我觉得应该是荷花节吧,可能是因为天气实在太热,我们曾经去过两次,那已经是几年前的事了,除了一些摄影爱好者,游人真的很少。武汉的湖很多,荷花也多,前几天看到有荷叶卖,就买了一张回来,想想,来做荷叶饭吧,给肉肉饭也加一抹清新进去。最近邻居送了我们一些干贝,今天也加了一些到饭饭中去。
sunshinewinnie
1豆腐切成小方块,放入锅里焯一下水2盘子里倒入适量的生粉,豆腐沥干后在粉里裹一圈3裹好粉的豆腐再裹一层鸡蛋液4裹完鸡蛋液再来一层生粉5把豆腐放进油锅里炸6炸至金黄捞起来7倒少量的油到锅里,爆香葱花,然后倒适量酱油,最后把炸好都豆腐倒进去,搅拌一下,即可装盘8成品图
寒飘
中秋佳节前后,正是吃栗子鸡的好时节;喜欢吃栗子的朋友不防做这道栗子鸡尝尝,非常美味哦!
A叶子A
微信搜索关注公众号“恬萝姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩转厨房,乐享美食哦!各种欢迎分享到朋友圈哈!有什么合作和转载需求,请直接后台或者文末留言~我还年轻的时候,有一首年关的流行歌曲“红彤彤的春天/红火火的过/红火火的日子/一年比一年好”(完了感觉暴露年龄了……)当时很是郁闷,春天除了春节之外的“人为红”,怎么可能会出现“红彤彤”的情景,明明是青绿色才对嘛~最符合红彤彤的描述的,大概是秋天了吧,红色的枫叶、红色的苹果、红色的野花,还有~红彤彤的山楂!山楂是个长相可人、味道好吃但是外号比较
恬萝姑娘