1南瓜蒸熟搅拌成泥,温热时加入酵母,拌匀。再加面粉、糖,根据干湿程度酌情加水。揉成光滑的面团。2烤箱发酵档35度,发酵2小时至两倍大。3充分揉面排出空气,分成均等小份,醒发20分钟。4冷水上锅,大火,水开后蒸8分钟,关火后等5分钟再揭开锅盖。
禾苗_
1面粉中加入适量白糖,酵母用温水化开加入面粉中,揉好面团醒发半个小时2醒发成两倍大3揉成圆馒头4二次醒发十分钟后上锅蒸十五分钟5完成啦,有一个裂开了
柴米油盐酱醋茶YLYN
女儿生日的时候给她做的这道菜。她还蛮喜欢吃的。
xt198229cn
馒头是北方大众餐桌上常见的一道主食,主要材料为面粉。如何做出暄软、筋道、好吃的馒头呢?下面我就把馒头的做法分享给大家。
碗里姜膳
窝窝头是以玉米粉、黄豆粉为主要原料的一种食品。其纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。窝窝头含有多种蛋白质、氨基酸、不饱合脂肪酸、碳水化合物,适宜老年人、心脑血管疾病患者、糖尿病、肥胖病人食用。多种蛋白质。减肥的人和糖尿病人可以放心吃喔????
鑫仔_1EmdR6mN
辅料
香飘我家厨房
1白面放入盘里2酵母用温水化开3加入泡打粉,白糖,在倒入一半的酵母水,用温水和面4和成光滑面团,醒发5紫薯切片,锅添水,放入紫薯6盖上盖,大火蒸十分钟7蒸熟的紫薯8把紫薯用勺子压成泥9面粉里放入泡打粉,白糖,在放入另一半酵母水10用温水和面11揉成光滑面团醒发12紫薯面团发是原先的两倍大即可13白面团是原先的两倍大即可14把紫薯面团擀成饼15在把白面团擀成饼,放在紫薯饼上16把面饼卷起来17用刀切成馒头18锅添水,放入紫薯馒头19盖上盖,二次醒发十五分钟,大火烧开,改中火蒸二十分钟20蒸好的紫薯馒头21蒸
家是最温暖的地方
1准备食材2猪肉泥加入蔬菜、盐、黑芝麻亚麻籽油、芝麻三菇粉拌匀。3加盐4黑芝麻三菇粉5如图所示将花瓣饺子包好。6冷水下蒸锅,水开再蒸7-8分钟即可出锅。7好了-吃吧
Sunny2691
1南瓜去皮2去壤3蒸熟4捣成南瓜泥5面中放入白糖,南瓜泥,酵母水,和成面。室温静置2小时,体积翻倍。6分成几个大面团7揉成小剂子,静置20分钟,二发8上蒸锅蒸,水开后20分钟,关火5分钟出锅9出锅10成品
长白山槎溪
中式面点在饮食形式上呈现出多种多样,既是人们不可缺少的主食,又是人们调剂口味的补充食品,花样繁多,可塑性大。一款普通的包子也能吃出花样来。
乐食记