紫薯馒头

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1.白面放入盘里

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2.酵母用温水化开

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3.加入泡打粉，白糖，在倒入一半的酵母水，用温水和面

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4.和成光滑面团，醒发

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5.紫薯切片，锅添水，放入紫薯

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6.盖上盖，大火蒸十分钟

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7.蒸熟的紫薯

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8.把紫薯用勺子压成泥

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9.面粉里放入泡打粉，白糖，在放入另一半酵母水

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10.用温水和面

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11.揉成光滑面团醒发

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12.紫薯面团发是原先的两倍大即可

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13.白面团是原先的两倍大即可

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14.把紫薯面团擀成饼

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15.在把白面团擀成饼，放在紫薯饼上

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16.把面饼卷起来

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17.用刀切成馒头

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18.锅添水，放入紫薯馒头

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19.盖上盖，二次醒发十五分钟，大火烧开，改中火蒸二十分钟

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20.蒸好的紫薯馒头

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21.蒸好的紫薯馒头