1发酵好的面团。2分割成大小均匀的小剂子。3揉成光滑的面团。4放温暖处发酵30分钟。5上蒸锅。蒸15分钟,出锅。6自己动手,没有任何添加剂,吃的安心。麦香馒头。
香飘我家厨房
做老面馒头失败了,于是为了不浪费,就煎馒头片了,味道挺赞的。浸了冰糖水,省油又好吃。
伊悠悠
1鸡蛋两个加适量的盐打碎。2准备馒头两个切成片,差不多一个四片。3锅里烧热加油,把切好的馒头片放入打的鸡蛋里两面沾一下然后放入锅中,以此类推,小火煎至两面金黄就可以出锅了,软软的有一点点盐味,松松软软很好吃还省油,我家宝宝能吃两片呢。
李菇凉_jzjv
1酵母用温水化开。2到入面粉,加入白糖,慢慢加水用筷子搅成絮状。3用手揉成光滑的面团,醒面。4面团这样就醒好了。5面团揉好,把气排出。6搓成长条。7分成大小均匀的剂子。8一个一个揉好,醒至2倍大。9醒好的馒头放入锅内,大火烧开10分钟以后用中火烧10分钟。10关火3分钟打开锅盖。11大白馒头就做好了。
雨中漫步_kRsJPX
非常简单的早餐,营养美味。
顾小白~痴
1南瓜切块。2上锅蒸熟之后活成泥。3面粉酵母白糖混合到一起。4倒入南瓜泥揉成光滑的面团之后发酵至两倍大。5发酵好了之后分成一个个小剂子,然后团成团。6揉成椭圆形之后用牙签戳几个洞洞。7然后放入可可粉中滚几下,在用手抹均匀。8都做好之后上火蒸,大火烧开之后转小火二十分钟即可。9成品图。
YK演堃
1发面是比较重要的一步,面一定要揉的光滑饱满,有弹性。2戳洞检查如果不回缩或者坍塌表明已经发好。3我用的六张面皮擀制,分别重25克,面皮尽量擀圆,红色的是用了红曲粉提前揉进面团上色。4玫瑰的造型大家都不陌生了,只是个人觉得咱们尽可能做精致一点,比如擀面擀圆些,卷的时候稍微紧致些,这样做出来更有立体感。5这种我是用的五张白皮擀制,中间的花蕊我用红曲粉的面团擀制长面饼并且切丝做成,有点火腿肠的感觉????????叶子用了揉了抹茶粉的面团,擀制成一张薄皮然后切成三角形,并用到划出叶子的茎。6双色出锅美美哒,口感
一彭私房纯手工包
1准备一个大馒头从中间切开,如图。2用瓶盖把馒头中间挖个洞。3平底锅刷油。4馒头中间打入一个鸡蛋煎制两面金黄即可。5挤上沙拉酱。6放上火腿。7放上生菜。8完成了。
最初的最美❤
在古希腊神话中玫瑰集爱与美为一身,既是美神的化身,又溶进了爱神的血液,玫瑰颜色各异、种类繁多。今天我用面粉做一种象形玫瑰花。它呈粉红色、造型可爱、颜值颇高,一展面食玫瑰花的风彩。
putimama
洋葱具有降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒,增强新陈代谢,抗衰老,预防骨质疏松的功效,所以在炒馒头的时候放入半个洋葱不仅可以给食物增加美味,还给食物增加了很多营养价值,美味又养生。
晓美【敬天爱人】