1把所有原料混合,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。2下成20个小剂子。3两个为一组,揉成圆柱形。4擀开,用刮板在中间划一刀。5从两头儿往中间卷起来。6然后以其中一个为例,用手拽住两边分别向下折。如图所示。7把另一个也折好,前后摆放起来。8用筷子从中间夹一下。9上面装饰上一颗红枣。生坯就做好了。10依次做好。11放竹帘上发酵至2倍大。12发酵好的生坯冷水上锅,上汽后中小火蒸15--20分钟左右。13(蒸熟后,为避免热胀冷缩,关火后,先将锅盖稍微掀开一条小缝,等5分钟后,再完全打开取出放凉。)14成品
给宝贝做的饭
紫色浪漫,甜甜蜜蜜,浓情节日,圣诞美食。
琪_feXjZ8E2
1加入蒸好的南瓜泥、酵母、红糖搅成絮状,揉成面团醒发。2发好的面放入面板,放点食用碱。揉匀排气。3分成小剂子,分别揉圆。醒发30分钟。4放入冷水锅内,大火蒸30分钟5蒸好焖5分钟,出锅。6出锅宝宝吃了两个。
范范妈
1和面。 面肥放温水泡软,加入酵母粉。加入面粉、搅拌成小面絮。揉成光滑的面团。放在温暖的地方醒发。2葱油制作:碗内加入面粉、盐、五香粉拌匀。锅中加油烧热,倒入面粉腕搅拌。加入切好的小葱花拌匀备用。3发好的面,移到放了面粉的案板上。4揉面排气5擀面成长面片6抹上葱油7叠起来8切成段9两个叠在一起,用筷子压一下。拿起反转拧一下捏在一起。10上锅蒸熟。
范范妈
胡萝卜富含多种营养成分,今天尝试一下用胡萝卜做馒头,特别美味。
小乙美食
1主料中的所有食材放入面包机桶内。2揉均匀。3揉成光滑的面团。4面包机启动发酵面团程序,发酵面团至两倍大。5取8克白面团加入可可粉和成深咖啡色面团,25克白面团加入红曲粉和成红色面团,白色面团分成大小9个不同的小剂子,做头和身体,揉圆,所有面团在未操作的时候,要盖上保鲜膜防止风干。6揪出一小块红色面团,擀成长椭圆形。7取出一个稍小的白色面团,团成上面小,下面宽的形状,将擀好的红色面团包着白色面团上方,捏成帽子形状。8用剪刀剪出两行小尖角,揪出一点白色面团团圆,放在冒尖上。9揪出一小块红色面团做成鼻子,可可
芊芊_DOkzbcaviraI
1主料中所有的食材都放入面包机桶内。2揉成面团。3揉成光滑的面团。4面包机启动发酵程序,面团发酵至两倍大。5取出面团排气,200克面团加入红曲粉和成红色面团,10克面团和成绿色面团。6红色面团分成4个50克一个的小剂子,红色面团擀成长10cmx宽cm上端下,下端宽的长圆形。7弯成袜子形状,取5克白色面团擀成长方形,做成袜子口,取绿色面团擀成两个椭圆形面片,放在袜子的前面和转弯处,上端安上小花(5个小白色面团组成一朵小花),依次做完袜子馒头生胚。8冷水上锅,袜子馒头生胚放入蒸锅中,再次醒发20分钟,开火蒸,
芊芊_DOkzbcaviraI
南瓜不仅色泽好看而且营养价值也特别丰富,而且做出的面食也特别营养好吃,今天我来试试把花卷做成蝴蝶的形状,那是不是花卷就更秀色可餐呢?
董小伊
南瓜换着花样吃,做成自己喜欢的形状,孩子们都抢着吃口感有点发甜的南瓜花卷不仅层层宣软,颜色也漂亮极了
董小伊
人们常常向往一些天然的食物,既安全又营养,既美观又好吃,今天此款菠菜汁馒头可谓纯绿色零添加,菠菜汁馒头颜色碧绿,柔软膨松、营养可口、爱不释手、老幼皆宜。
putimama