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跟大家报道过东菱魔法云的一键标准面包，现在让我来介绍一下它的自定义菜单吧！就是一个DIY程序，让你了解了做面包的过程，就可以自己称心如意地自己编时间，让你做的每一个不同的面包有一个最适合的程序。今天我做的是阿米什白土司，成品做出来很软很好吃，组织也不错呢！
肥妹仔子
把简单的面包做出赏心悦目的感觉
艾麦芬小厨
自从用了7年的这款比较老式,功能又不多的面包机罢工了.就好久没做面包.实在不想受那手揉面团出膜之辛苦.还好面包机修理了－下又能工作.一直都很喜欢椰味的各种食品.那就做道简单又喜欢的味道---椰蓉白糖小面包.
清荷荷
这其实也就是布里欧修。《面包师学徒》中有三个版本：富人版，中产阶级版，穷人版。隐约记得它们的区别好像主要在于油糖用量的多少。不知道面包详书的这一款应该算是哪个版本？布里欧修有专用模具，有点像花瓣状的蛋挞模，各种大小。不知道日本大师用的是什么型号。不过也没打算捣鼓回布里欧修的模具，揣测着那模具的大小，把十二生肖的蛋糕模翻出来替代——体积可能相差不多吧，只是没有花瓣，上口张开的角度也小了些而已。用10个花瓣的布里欧修模具做出的和尚头的奶油面包顶着小脑袋，穿着花边蓬蓬裙，看起来有趣而可爱。而用蛋糕模做出的样子，
食·色
其实，就是将先前的奶油面包装进另一个模具烘烤而已。同样的重油面团，被装进一个。。。。。这模具看起来完全就是罐头盒子嘛。罐头盒子的模具咱也有，当初攒这些盒子的时候还被嗤笑，把个废品当宝贝。现在看看人大师，那不也是罐头盒子嘛？然而，手里没有那样大小的罐头盒子，只有三个小的高宽比例还算差不多，那就做三个小的，而把剩下的面团塞进一个大点的罐头盒子好了。一路做下来，进入最后发酵，忽然间发现有点不对：简明制作流程中最后发酵是90分钟，而步骤说明中却是60分钟。做奶油面包的时候也是发酵60分钟，究竟哪一个对呢？计划着就
食·色
自己做的花生酱，既可以抹面包吃，也可以做成花卷，酱香味十足很好吃。
康康1818
我们为什么还要花很多时间去准备早餐呢，东菱魔法云智能面包机一键启动，就能做出美味吐司。分秒必争的早上，我们也不必花太多时间去准备早餐，一片吐司搭配果酱或培根、鸡蛋，既简单方便又有营养。
january0106
喜欢做各种口味的餐包，原味的，咸味的，甜味的，一个一个非常可爱，用模具做再也不用担心整形不够好看啦，哈哈加了肉松的小餐包，小朋友吃的时候总会惊喜道：”我吃到肉松啦“，满脸的满足和幸福，而我更是开心，做得美食能得到大家的喜欢。
sophieme19
在这么重油的面包上抹油撒糖，想着就不禁心惊肉跳。会不会太甜？是不是太油？最重要的是，热量有多高？不过，毫无疑问，原本没多少甜味的奶油慕斯面包经过这么一折腾，必然更加香甜。一直都认为，书中只说将面包片放入糖浆中略微浸泡，而略微是怎么个略微法，有些语焉不详。真到动手的时候，就知道，略微，就是将表面沾湿，即可立即拿起。所谓的浸泡，一定不是让面包片潜入糖浆，而只是每面蘸一下糖浆而已。因为面包片会很快吸饱糖浆，变软掉。看起来还不错，浓郁的黄油味道。。。
食·色
前几天一位爱美的妹纸悄悄告诉我，想要一款全素的、松软可口的，健康低脂面包的方子。是啊，春天减肥季又来了，咱们不用牛奶、黄油和鸡蛋，做一款全素的健康松软面包还真是极好地。 把方子里的液体改用自制的醇香豆浆，再加些熟玉米粒，没想到效果真是太赞啦，做出来的面包如云朵般细腻柔软，里面还夹杂着香甜的玉米粒，口感丰富、味道清新，真真是从营养到口味，都堪称完美。
苏苏爱美食
