感觉做得不够好,没有各位高手做得那么漂亮,不过味道绝对是美味的
婉妈编织
1红糖用开水化开,温后加入酵母,加入食物油,(没有严格的规定,都是按感觉来的,宁多勿少)2加入面粉中揉成团,反复揉搓能拉出膜就可以3发酵2倍大4按压排气后分成相同的等份5按压后放上煮熟的红豆6包好收口后,烤箱放碗温水2次发酵7发酵好后刷上蛋液,撒上芝麻180度18分即可8成品9成品10成品小窍门温度看各人的烤箱而定 有太阳的话,揉出膜后直接盖好放在太阳下发酵,可以加快时间
婉妈编织
简单又美味的厚多
食以味为民
心仪好久的一款面包,今天终于除草了!用了火龙果果泥和的面,里面包了豆沙馅!今天做的一来除草,二来得了一款不错的黄油试用,顺便把好豆网豆币换来的烤盘开了光!真的是一举三得呀!
麦子老妈
外形生动的毛毛虫造型面包,搭配苹果酱馅料,口味香甜,口感松软,老少皆宜。
美食诱惑馋猫
当时做的时候没有多想,就直接撒了好多糖和蔓越莓一起卷了起来,结果烤的时候才发现,糖融掉之后会溢出来啊。。。 不过,虽然事后收拾相对麻烦了点儿,但是烤好的面包真的好好吃呀~就爱这口甜的,咋办呢?材料:主料:高筋面粉300g,细砂糖48g,酵母4g,蛋液48g,牛奶160g,盐5g,黄油30g馅料:细砂糖30g,酒渍蔓越莓75g,玉米油适量,黄油适量
quenny
非常经典的一款意式扁面包,添加了纯麸皮,用新鲜的迷迭香代替干的香料,低脂低糖的健康面包。
悠哈厨房
翻翻电脑文件,压箱底的找出,学习汤种的做法,吸水性的确杠杠的;花生酱的夹心,很香浓;美中不足的是面包表面开裂,仍需努力。
dog小主人_CSY
很不错的早餐面包,方子来自我的老师爱和自由。面包是很好吃,可是我的整形之路还漫漫啊,看来没事就得凹造型,加油!
千惠烘焙
最近很多城市都是阴雨不断,在比较阴冷的日子里,很多时候我们不爱出门,只喜欢窝在家里,而家里常备的块茎类蔬菜——胡萝卜,绝对是个宝。不仅胡萝卜榨汁非常好喝,而且剩余的胡萝卜泥也是做餐包的好食材。今天花儿就和大家分享胡萝卜餐包的做法。
花儿萝卜