第一次做韭菜豆腐盒子,食材的颜色、营养、香味搭配都很好,喜欢面食类的吃货们动手试试哦
清水淡竹
炎炎夏季,天气炎热的时候,吃碗面是不错的选择。自己做的手擀面又筋道又好吃,加了菠菜和面,蔬菜面就更有营养颜色也更漂亮了
金凤栖梧
炎炎夏日,吃一碗筋道爽滑的手擀蔬菜面,既凉爽又清淡,绿色的面上浇上红色的西红柿鸡蛋卤子,真是好看养眼又好吃。
金凤栖梧
1主要原料。牛肉洗净,焯水去浮沫,加入葱姜大料桂皮小茴香,料酒盐,酱油甜面酱白糖,加水炖熟,,炖烂)2海鲜菇,香菇洗净焯水备用。3油菜洗净焯水备用。4将海鲜菇香菇,煮熟的鸡蛋放入牛肉汤中煮开即可。5开水煮面条。6煮熟的面条盛碗里。7浇上牛肉汤,放油菜,加牛肉卤鸡蛋即可。
绿野薄荷
炒意面,拌意面,局意面,煮意面,今天我给大家带来的是蒸意面。味儿偏清新,口感偏湿润。我家小子十分的喜欢,伙伴们要是喜欢也可以参考一下哦。
牛妈厨房
冰凉的青瓜和番茄搭配冰镇过的面条, 一点油辣子,夏天的味道渐渐铺开。。。
飞舞的夏花
颜值高的打卤面
小智
不想煮饭就来个简单的吧!
柠檬味烤鱼
葱油拌面是一道美味可口的汉族名点,是经典海派面食之一。感觉在所有海派面食里,最简单的就属阳春面和葱油拌面。 或许就是因为简单的原因,很难把它做得好做出精品,更难做出上海滩的那种独特的风雅来。 我大姨在上海那边,妈妈18岁的时候去大姨家住过两年。大姨家的邻居是一位老上海人,她做的葱油拌面非常地道、好吃。常常是,妈妈一闻到邻居家飘出葱油的香气,就抓把海米去她家玩,然后~~然后,哈哈就可以蹭到她家的葱油面,哈哈。 海米对我们威海人来说,太平常不过了,自家晒晒就有了,而对于70年代的上海却是价格
苏苏爱美食
超市里五花八门的面粉种类会让人看得摸不着头脑,最后不知道选哪个好,我们就先来搞清楚这些面粉的种类和用法:一、如何选择面粉1、自发粉:顾名思义就是不用添加干酵母直接加温水和面就可以的一种面粉,自发粉加温水揉成面团后醒发至2倍大就可以了。2、饺子粉:这种面粉比较适合做面条、饺子皮、混沌皮、饼皮之类。这种面粉口感劲道,经煮不烂,拉伸的时候延展性也比较好,不会很容易断掉。饺子粉不适合用来蒸包子和馒头。3、富强粉:富强粉就比较很精细,面筋含量高,杂质少,可能就算是高筋面粉了。富强粉加适量酵母,也是可以蒸包子的。4、
杜鹃花美食