葱油饼代表的不仅仅是一种街边小吃,而是儿时的美好回忆,是弄堂里弥漫的葱油香,是早饭摊头前排的长队,更是一口咬下去满嘴的酥脆。因为它不只是一张饼,它是传奇!
球娃娃
1先打好鸡蛋,再在碗中放葱花和盐,搅均。2倒上温水,再次搅拌。3搅拌好后,加入面粉,搅均。4在锅里均匀刷上一层油,待油热后,然后上锅煎,煎至两面金黄即可出锅。
cate的味道
玉米面酸菜包,东北人都爱吃的面食。没有上传馅料图片,因为大家可以依照个人口用馅,这次就包了俩种馅料,猪肉酸菜和香椿鸡蛋的。
蔚藍海岸
快手易做的彩虹蝴蝶面,我家小蜗牛很爱吃。营养又健康。
有个小蜗牛叫安琪
豆渣枣糕是用打豆浆剩下的豆腐渣与小麦粉、玉米粉三种食材和在一起,搭配小枣蒸制的一道面食。红枣发糕因其口感好,营养丰富更是受到欢迎,是老少皆宜的一款健康美味。
尔东叶
1500克面粉加入5克酵母,5克泡打粉10克白糖。2加入250克温水。3和成面团醒十分钟。4擀成薄片。5刷油。6从一头卷起来。7用手分成大小相等的剂子。8用手把剂子两头捏到一起做成馒头形状。9做好的馒头上锅醒半个小时。10蒸十五分钟。11成品图。
最初的最美❤
1面粉发酵。2大黄米泡3小时然后蒸熟。3大黄米蒸熟加糖晾凉。4面发酵好切成大小相等的面团,赶成圆皮包上大黄米和大枣,醒半小时后放蒸锅蒸熟。
花满心田
1将肉剁成末,加入姜末盐料酒生抽猪油饺子鲜拌匀,然后加入葱花拌匀成馅。2将肉馅放面皮中间,四周抹点清水对折捏紧封口即成。3锅内加水,加少许食盐,沸后依次下入饺子,水开后加少许冷水待再开再加冷水,一直到饺子浮起便可捞出装碗。带醋或生抽吃随各人喜好。小窍门刚包的饺子煮时水一定要开(开水煮皮,温水煮馅),如冰冻水饺则温水下锅,加盐也不易粘连。
随缘_ImO5
1水煮一遍青菜捞起来剁碎。2把鸡蛋、白砂糖、面粉、青菜倒在一起。3搅拌。4捏成饼。5油放锅里加热,然后放入饼。6大约40秒后迅速把饼翻面。7完成。小窍门饼捏的薄一点,不然你们没有做成功别怪我,成品后面有点焦的是我的失败品。
秤天陌
1面粉加水活成面团揉好后.蒙上保鲜膜醒半小时.面醒好后再揉光滑.分切成2份。2揉成长条。3切成大小均匀的剂子。4按扁后用擀面杖擀成像饺子皮样的面片.在其中一面片上刷上油。5刷好油后两块面片重叠.把其余擀好的面片继续刷油重叠摞起。6面片叠在一起。7用擀面杖擀薄。8上蒸锅.总共20块叠在一起蒸的。开大火上汽后转中火.再继续蒸14分钟关火。9蒸好取出.揭开后能看到很薄的。10每个揭开后卷起。11卷入自己喜欢的菜。12成品。
宝宝爱爸爸