荷叶夹是湖南小吃,因形似荷叶而得名,吃的时候可夹肉、菜、酱料等。其实呢说白了也就是馒头,换了个造型的馒头,但是为了让孩子们能够多吃点,我这个做妈妈的也是费尽了心思。话说一个普通的白馒头根本勾不起他的食欲,但是有了独特的造型那可就不一样了,一口气吃掉三两个根本不成问题。都说当了妈妈的女人是超人,如今我是深有体会。来吧,为了我们的大宝贝们,我们一起做起来。
JU家小厨房
对于北方人来说饼并不陌生,是餐桌上的常见主食。饼分为发面饼和死面饼,所谓发面饼就是经过发酵后制作而成的,这种比较容易消化,适合脾胃不好或者是老人和孩子们食用。还有就是死面的,死面饼又分凉水饼和热水饼,这两种饼的区别就是口感的不同,前者放凉以后会变的干硬,而烫面饼就恰恰与其相反,它饼皮松软,放凉后也不会变硬,是我家常用的一种做法,尤其是用它来制作馅饼,饼皮富有弹性且不易破,薄皮大馅轻轻松松就能搞定。
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早餐很重要,一定要好好吃才行,可是在这个生活节奏如此之快的环境下,如何用最短的时间做一份营养全面的早餐就成了一个真实存在的大问题。好多人就是因为不知道该吃什么而选择外食,更可怕的是有些人直接就不吃了,这种做法是很伤身体的,要知道身体是革命的本钱,没有了好身体就没有了一切。所以还是好好爱自己吧,认真对待每一餐。 蔬菜鸡蛋饼集蛋白质、脂肪和碳水与一体的完美早餐搭配,它包含人体所需的三大营养元素,感兴趣的可以做起来哦。超美味、超快手,保证让你分分钟搞定。
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1400克面粉放入容器中,加4酵母,3克泡打粉,6克白糖。2和成面团醒发半小时。3肉馅中建姜末,盐,鸡精,食用油,生抽。4加葱末搅拌均匀。5醒发好的面团揉匀排气。6分成小剂子。7取一个小剂子擀薄放上肉馅,包成包子。8全部包好。9锅中热油。10放入包子。11煎制底部金黄放清水,水大约加到包子的三分之一处,盖上盖子小火焖十分钟即可。12撒葱花和芝麻,出锅装盘。
最初的最美❤
在庆祝父母钻石婚到来之际,我筹划了系列活动:去相馆照一组婚纱照、宴请亲朋聚餐、制作二老喜欢的各类点心(蛋糕、面包、千层发面饼等),今天的这款奶黄、豆沙双馅包,也是特为二老制作的,寓意好事成双、福寿双全,衷心祝愿二老健康长寿。
美食诱惑馋猫
小孩子喜欢,没添加好吃。
寻梦一ZbDu
1锅中热油下入葱花炒香。2下入西红柿丁炒出汤汁。3加适量清水大火煮开。4饺子皮抻长。5下入面条,面条煮熟倒入蛋液。6加盐,撒香菜完成。
最初的最美❤
1准备好原材料,忘记拍酵母了。2温开水中加入盐,白糖,酵母搅拌均匀放置五分钟,水温不能太热,温的就行。3搅拌均匀的酵母水倒入面粉中。一次性全部倒入。4顺时针搅拌有韧劲就可以。盖上保鲜膜放置冰箱冷藏一夜或者放置两小时发酵至两倍大小即可。5我是放冰箱冷藏一夜的,取出来表面有很多小泡泡的,这样就可以了。6电饼铛上下刷油,用刮刀沾油把面倒入电饼铛中并按压开来,撒上葱花跟白芝麻。7煎至两面金黄即可。8来上一碗粥跟两块葱香饼早餐就可以了。
鱼泡泡…
1猪前腿肉洗净切大块。2放锅中加料酒焯水捞出洗净。3锅中烧开水放入猪肉,加葱结、姜片、桂皮、八角、香叶、花椒、干辣椒、桔皮大火烧开,小火炖至软烂。4再加入适量老抽、生抽、盐调味备用老抽也可以稍早放入,这样肉会上色。5面粉加白糖和酵母揉成团,放温暖处发酵。6拿出排气,拿成小团。7搓成两头细,中间粗的长条。8再按扁。9再卷起来立好。10再按扁,用擀面杖擦擀成圆饼状,不要太薄。11盖上保鲜膜再次醒发至两倍大。12放平底锅中干烙至熟,要不停翻面。13取出卤肉剁碎和青椒丁拌在一起喜欢辣也可以放点辣椒油。14饼从中间
蓝悠沁雪
形象逼真的香菇包子,不但是美味而且还可以欣赏。哈哈~~有朋友问我说,你敢确定这是可以吃的包子吗????????嘻嘻~如假包退。
梦桃缘