搜索
1准备300克全麦粉。2准备4克酵母粉。3加入温水把酵母充分融化。4酵母水分次倒入面粉中，边倒边搅拌。5搅拌成面絮。6揉成光滑面团，盖盖子，放置一边醒发40－60分钟。7紫薯蒸熟。8去死，碾成泥。9面发好。10都是蜂窝眼。11把面放案板上，放薄面，揉搓，排气。12按成饼。13用擀面杖擀成薄饼。14将紫薯泥放在面饼上。15铺均匀。16将面饼卷成长条。17切成小段。18盖上保鲜膜，再次醒发20分钟。19锅中热水，把紫薯包上笼屉上，盖盖子，水开8分钟关火。20焖五分钟，盖盖子，成品。21完美。
焱垚小baby
1香菇和肉馅放在一起。2放点毫油。3放入所有材料，慢慢放水，向一个方向搅拌，把肉搅拌到很松软就可以，放冰箱冷冻三四个个小时，这样包包子好包点。4发酵常温发酵二个小时，想加快，隔热水，一个小时就可以了。5包好后放置十五分钟左右，再开水烧开蒸25分钟，关火五分钟后左右开盖。6成品。
我喜欢烧菜喜欢吃
吃腻了白馒头，咱今天换个口味，来个黑米馒头，让它营养翻倍；正好还有自制的一盒豆沙馅，一并给用上。黑米粉是用的现成的黑米蛋糕粉，因为平时我做蛋糕的次数不是很多，眼看着面粉到期了，怎么能把粮食浪费呢？“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，从小就受到爱惜粮食的教育，咱更要给孩子以身作则。黑米蛋糕粉属于比低筋面粉还要低筋，如果单纯用它来蒸馒头，口感会太松软且缺少弹性粗糙，所以我搭配了一些中筋面粉。按常规的粗粮搭配，粗粮杂粮和面粉的配比在1：3比较适宜，既能保持成品的完美，又能增加额外的营养。但好在咱们不是做生意出售的，所以
Meggy跳舞的苹果
1准备好鸡胸肉和韭菜。2都剁成末。3鸡肉先加生抽和胡椒粉拌匀，加入韭菜末、一个鸡蛋、淀粉。4加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、姜粉、生抽，油拌匀待用。5200克面粉加一个鸡蛋和少许水搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜室温静置松弛半个小时。6搓成长条。7切成5克左右的小剂子。8按扁。9擀成直径为8cm左右的圆面片。10包入馅料。11捏成饺子形状。12依次做完。13起锅烧水，水开后，下入饺子煮熟（大火煮皮，小火煮馅，期间分三次扎入凉水），煮至饺子浮起即可出锅。
芊芊_DOkzbcaviraI
一个红薯半碗面，多加这一步柔软又香甜，天天吃都不够。
大海微澜
1打豆浆的豆渣过滤除来放入大碗中，加入面粉，玉米粉，水，糖揉成光滑面团。2分成大小均匀的小块。3拿一块面团揉圆后，拇指按进面团中间，边旋转边按压就成型了。4锅里烧开水后，大火蒸20分钟即可。
全の美食
1500克面粉中放入5克酵母。2倒入黑芝麻搅拌均匀。3倒入纯牛奶一边搅拌成絮状。4揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。5醒发好的面团，揉出气泡，醒5分钟备用。6切成小剂子。7揉成小球形状。8二次醒发后，上锅蒸15分钟，焖5分钟即可。9成品图。
小乙美食
大家都在吃韭菜盒子，我觉得那个比较复杂，今天做的这个韭菜饼是平时经常吃的，也非常简单，特别好吃。一家人都爱吃！
抹茶风情
五月可以不吃肉，这菜必吃，碰上多贵都要买，再不吃真过季了
大海微澜
1备好骨头汤。2把肉剁碎备用，葱切碎，放好调料拌匀即可。3一小片云吞皮放入肉馅，用一根筷子跟着皮一起卷起来，用手两端按压，抽出筷子就能成型。4可不要太用力哦。5高汤煮开后放入云吞煮熟。6出锅后撒入香菜或䓤碎，建议撒上胡椒粉入汤汁中，这样吃才会有灵魂。
美拉拉的美食日记
