兔子是完全的烹饪菜鸟,基本上只有自己在家的时候才会下厨,做最简单的食物填饱肚子,今天中午又是一个人,做这个超级简易版的炒面,感觉还不错O∩_∩O~
馋兔
第一次传菜,其实这么简单的做法,我是羞于出手的,但是昨天上网的时候,我看见好友里两个女孩在讨论西红柿炒蛋应不应该放酱油的问题,我才发现原来我还是会点什么的,呵呵我是很爱吃面条的,所以换着法的做,这碗面条简单又好吃,大家一看就会了
尧尧的麻麻
1材料:番茄、鸡蛋、螺丝面2将鸡蛋打入碗里,加点料酒。3打成蛋液,待用。4将番茄去蒂清洗一下、捞出。5放在案板上切开,待用。6将螺丝面下入沸水中煮上十几分钟至软捞起。7用凉开水过凉,待用。8烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后盛出。9随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的番茄翻炒一下。10接着,搁点番茄沙司。11加适量的白糖。12加一些水。13翻炒一下。14然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。15加适量的盐。16加适量的鸡精。17调味炒匀。18最后,将过凉好的螺丝面捞出放入盘中,合入番茄炒鸡蛋浇头,即成。
花鱼儿
1准备好材料。2锅中入热水,加入少量的食盐,放入面条小火煮7分钟。3煮好后捞出,凉水过下加入少许的橄榄油拌匀。4洋葱、大蒜切碎,番茄对半切开。5锅中入油,洋葱和蒜入锅中煸香。6加入肉末,炒然后入番茄炒入味。7加入番茄酱,加入适量的水、盐、糖炒匀。8入面条加入芝士粉。拌匀出锅。
舒舒的厨房
简单日常快速的法国凉面。当然了凉面是我们习惯的叫法,有意大利“面”,冷食,可不就是凉面嘛。用料简单,做起来也快手,尤其适合单身人士,做一次至少可以吃个两顿。
noirelf
虽然不是湖北人,但时不时的还会想吃热干面。夏天,面条再高汤里面刷了再吃,我儿子总是嫌热,他到了夏天总是爱吃凉的面,于是就稍微改良了一点点,让这款面更适合夏天吃。
万山红
1准备材料2准备材料3准备材料4准备材料5准备材料6准备材料7准备一口烧水的锅把水煮开后放入乌冬面煮上2-3分钟即可8另外一边炉灶点火倒入花生油把切丝的胡萝卜五花肉一起下锅翻炒9煮熟 的乌冬面倒出过一次冷水10此时便可以加入鲜虾和青椒翻炒小会11把乌冬面也加入一起翻炒吧12成品出炉,2包是3人的分量,配上一杯清凉的蜂蜜冰橘茶,解腻又解热。
Tina4s
1面粉、盐和使用碱面放入面包桶搅拌均匀2倒入水,启动和面程序3面团揉好后取出放在面板上揉光滑4将面团搓成长条,用擀面杖干成长条状,按扁5切成一个个均匀的小段6手心抹油,将小段逐个搓成粗细均匀的条,全部搓好后,间隔排放,覆盖保鲜膜,松弛中(接下来就是做臊子了)7将料酒、生抽、老抽、五香粉、醋、糖、盐搅拌均匀待用8炒锅热油,下猪肉馅煸炒9炒至肉末变色后加入大料、姜末蒜末、洋葱末、继续炒至肉末收缩微黄10淋入事先调好的小料,翻炒至肉上色11加水没过肉末,煮开后转小火煨,12再撒上葱花,收汁出锅13煮锅烧开水,取
安心草媛儿
积攒了有段时间的冷面了今天发了吧,现在还记得刚整这道冷面时就是看中清凉爽口,爽滑筋道,甜酸咸香辣的口味,比较炎热的夏季食用,这也是我姐至鸡丝凉面后又比较满意的一道冷面。 对于没什么食欲的人来说,就尽情的享受这道酸甜口味给你带来的惊喜吧。。 但唯一没想到是自己的肠胃已经差到吃些过酸的东西都不行的地步了,真够郁闷的,看着美食而不能吃,对于吃货的我来说是件很痛苦的事啊。 话说这肠胃是真的越来越差了,之前是吃不得冰凉的食物和蒜,现在连酸的都没法吃了,真是应了N年前中医大夫说的那句话,你这是大小姐的肚子,不是
哈尼22
1倒入适量油2葱蒜炝锅3倒入豆角4翻炒豆角,直至变色5倒入适量水盖住豆角6倒入少量酱油 其实炒豆角时应该放入酱油和盐的,均匀摊开面条7盖上盖焖大概10分钟8豆角和面搅拌均匀,出锅9放盘
a菲