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1准备食材：五花肉切片备用；金针菇去根洗净；小白菜剥开根部去泥；小葱切段备用2炒锅内预热，放油，待油温升高后，放小葱段出味后，放入牛肉酱翻炒，油完全变色后，加入五花后翻炒。3待五花肉全变色后，加入酱油和食盐以及黑胡椒粉，加入80L水，煮至半开后，加入金针菇4待水全开后，加入面条，盖上锅盖继续煮10分钟。中间可开盖尝鲜，视情况加入食盐。
jane6388
菜谱原方来自于英国大厨Jamie Olive，后经庄祖宜翻译改进，再广为流传~~ 我个人相当钟爱这道菜！ 十分钟不到的准备时间，之后就全部拜托给亲爱的烤箱同志啦~~小番茄的酸味中和了鸡腿的油腻，黑胡椒的辛辣和罗勒碎的香气带来了多层次的味道。。最棒的是烤好的大蒜头！ 你们知道嘛？我烤一个鸡腿会放两个蒜头一起烤。。而且最后一定是先吃完蒜头！！ 烤好的蒜头，甜甜的糯糯的，入口即化，口感绵密到不行啊~~而且吃完以后，嘴巴还不会臭臭的。 还等什么，一定要尝试的一道烤箱菜啊~~~
暖调蓝0429
1胡萝卜清洗，切花型；2土豆去皮、清洗、切小丁；3牛肉过两水，切小丁；4香菇、蒜切小丁；5锅里放油五成热，放入胡萝卜翻炒，放少许盐翻炒一会盛出；6放油、七成热爆香蒜，放入牛肉大火翻炒，炒干水分加老抽继续翻炒；7翻炒三分钟，加入土豆、香菇继续翻炒，在依次加入老抽，十三香，加少量水焖一会，根据个人口味加盐，汤汁变浓即可关火；8煮锅开水煮面；9面煮好以后，盛盘享用；
寒韵飞霜
一家人都爱吃面，花样面食白痴不厌。尤其爱吃面条，无论是手擀面还是普通的挂面。如果家里没有蔬菜懒得买，就是用一勺酱油也能把面吃得美味
土豆丝卷饼
1鸡蛋打散2西红柿切块3葱切花4蒜苗切粒5青菜洗干净6干红辣椒、姜切丝7炒锅油烧热我加入了几勺猪油8倒入葱花，少许盐炸香9盛出10炒锅重新倒入油加热倒入鸡蛋液炒散盛出11炒锅再重新倒入油烧热，放入干红辣椒、姜丝爆香12倒入西红柿块翻炒13倒入开水14下宽面条煮熟15倒入鸡蛋块、葱花油再次煮沸，加入盐、鸡精、白胡椒粉16最后放入青菜17盛入碗中，撒上蒜苗粒就0K了
尖角小荷
1准备好材料切好2肉加淀粉生抽3鸡蛋准备三个4面煮到8成熟5把配料炒熟，鸡蛋煎好6最后加了生抽和老干妈上色！好啦！
漆咕隆咚呛咚呛
摘要：本道适合一些上班族的一道快捷、方便、香甜、口可，属于闽南人一道特色的之菜，这关系密切道菜提倡是比原先大家煮泡面营养成份少，现在我这道适可快捷煮一道美喷味口可的家菜！
c2022q
1所有材料混合。2我的配方水较少，所以很难和成团的。这样的面条劲道，耐煮。喜欢吃软面的可以多加点水。3压面，要多压几次，这样面才劲道。4切面，可随意调整宽度。5做好的面可直接下锅，也可晒干收藏。6上一张煮好的效果图。
温柔柔
1原材料。2西红柿在表面划十字，放在开水里面烫一下去皮。3煮锅加入适量水烧开，放入意大利面煮约10分钟。4元葱、香菇、西红柿切碎。5炒锅烧热加入植物油，加入猪肉沫翻炒至变色。6加入元葱及香菇翻炒 。7加入西红柿碎。8加入少量盐、生抽，适量番茄酱搅拌均匀。9中小火煮至酱汁粘稠，加入胡椒面。10煮好的意大利面过凉水。11将意面和酱汁搅拌均匀即可。美味如此简单。小窍门1、意大利面煮的时间按包装说明煮，不同的意面煮的时间也不一样。2、制作酱汁时因为要加入番茄酱，所以盐要略少，不要加太多会咸。3、意面煮好后如不过凉
眉儿美食
这段时间想着办法解决家里那一大袋子的土豆，所以煮什么都想着能不能加点土豆进去哈。今天这款肉酱就是有啥放啥了。不过煮出来还真是挺好吃的。
BeiBei_Mom
