1备好新鲜的红萝卜和菠菜,用料理机榨出汁备用。2加入几个鸡蛋3倒入小半碗植物油。4倒入红萝卜汁。5和面,和到面团表面光滑为止。6另取一半面粉,加入菠菜汁,和成表面光滑的面团。7搓成又粗又长的面团,表面记得抹点植物油。用纱布盖半个小时到一个小时,放置时间如果太短,面条可能搓不开。也可以装入保鲜袋备用。8备好料,油锅加热,五花肉先炸一会儿,再加入香葱、香菇爆香,还可另加适量鱿鱼干等。爆香后加入红萝卜丝、适量料酒、白胡椒粉、生抽,装入盆中待用。9把长面团切成小块。10准备一锅开水,把搓成细长的面条放入锅中煮。面
lykhzrq
几年前,合租的女孩说要做西红柿面条。我就看着她打散了一个鸡蛋,下锅,然后西红柿切大块丢进去,炒了两下就盛在碗里,旁边一个小锅里煮了半把挂面,煮熟了捞西红柿鸡蛋里,撒了点盐,就端出去吃了。我直接傻掉。后来我做了西红柿面条,特意请她一起吃,姑娘吃了两碗,自己都有点不好意思了……其实这个真不难做,稍稍用点心思,面条可以很好吃啊。
nymnong
1准备葱,小葱香。切段备用。2平底锅加油烧5成热。3放入葱段。4调至小火熬煎,过程要翻炒。5熬至焦黄,葱段微脆便可。盛起葱油封存,留一点点就行。6把面煮好,不能煮的太烂,然后放进冷水里过冷水面条才会劲道,滤水备用。7用火稍加热锅中剩余的葱油,然后关火放入面,盐,鸡精,糖,酱油,想吃辣的可以加点辣椒面,搅拌均匀至面条上色,最后一步很重要,再开火搅拌至面入味。8装盘。9因为葱油较腻,可以配着西红柿豆腐汤和凉拌黄瓜一起吃,这样才够完美。开吃啦
末日的觉醒
简单的早餐~~~~~~~~~~~~五号菜清汤面
花鱼儿
有时做菜怕不够吃,结果总会剩一些,把这些个剩下的换个新做法,又会让剩菜焕然一新,味道也还不赖哦 :)
wuwu082
突然有一天,小屁孩说想吃蝴蝶面。还说只要加青菜。好吧,就满足下这简简单单的小愿望。面条清淡,可爱的蝴蝶结造型,散发着青菜淡淡的香,很适合小盆友 :)
wuwu082
1西红柿烫掉皮切丁,香菇,洋葱切丁,牛肉切小丁加淀粉和盐,老抽一点腌汁5分钟2螺丝面热水下锅,水多一点,煮6分钟,捞出 3锅里放橄榄油烧热,加入洋葱丁,香菇丁炒出香味,加入牛肉丁炒散,加入西红柿炒出汤汁,西红柿变成糊状,加入虾仁,加2勺盐,2勺糖,炒匀4加入煮好的螺丝面翻炒均匀,装盘出锅。酸甜的汤汁均匀裹在面上,配菜丰富,宝宝大爱,记得准备好看的盘子。小窍门牛肉口感比猪肉好,牛肉沫得腌汁
cjxmccy
日式乌冬面是日本面条的一种,它最能让国人所接受。做法简单,选材丰富。
鑫姐厨房
1食材:面条、鸡蛋、墨鱼丸、香葱 2取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,待用。3随后,将墨鱼丸拆开包装,下入沸水中煮开、煮上2分钟。4接着,合入面条,搁入咖喱块翻动一下煮开、煮上2——3分钟。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀,关火出锅。9最后,合入煎好的鸡蛋,搁入香葱,即成。
花鱼儿
1面条用热水煮熟,然后放在凉水里面过水放置就好。2韩国春酱,胡萝卜丁,土豆丁,洋葱丁,鸡腿肉丁。3肉丁用红酒翻炒一下,加入土豆丁,土豆需要炒至8分熟。48分熟以后加入胡萝卜丁,再加入洋葱丁。5都炒至9分熟以后加入春酱,如果觉得太过稠就加入一些淀粉水6嘻嘻,可以吃啦。。
花家东厨