现在大家慢慢开始注重饮食健康,在吃的方面也开始越来越讲究,原来都没人吃的粗粮、杂粮等现在都成为好东西,偶儿做饭时在大米中添加一些杂粮,一方面降低白米饭的淀粉含量,另一方面还能增加食欲,做起来又简单,可谓一举多得。
黄豆豆的一家
做为一个新疆人,一定要会做抓饭
*灯芯草*
1熟米饭准备好!2海苔剪成宽条,生菜洗净,香肠片备好!3香肠片上放米饭!4放入生菜!5然后用海苔卷起来固定好就可以了!6成品欣赏!7成品欣赏!8成品欣赏!9成品欣赏!10成品欣赏!
YK演堃
1大米清洗2遍以后加入适量水,水量以掩住手指为宜。大米需要提前浸泡1-2小时!这里加入水量的多少很关键,水太少了米饭太硬,水多了米饭吃起来太软没有嚼劲口感不足。2在浸泡大米的时间里我们可以来做红烧排骨。煮排骨的汤汁过滤掉香料,然后把汤汁留住,米饭蒸好以后可以浇些汤汁在米饭上面一起吃掉!红烧排骨的做法在我的公众号里输入【红烧排骨】系统就会自动回复您做法!3我用的珐琅锅来做的煲仔饭,珐琅锅电磁炉上温度选择130-800之间的火力。大家日常在家用一口小砂锅来做煲仔饭是最好的选择了,万一不小心烧糊底了也不心疼,珐
杜鹃花美食
一个人的饭
谢小花
香芋配上米饭和腊肠,特别喜欢那种味道。
小懒鱼Satine
我一直蛮喜欢吃各类汤水泡饭,特别是冬日的早餐,暖暖的一碗下肚,顿时暖和起来。快捷方便的解决了剩米饭的,又解决了肠胃温饱问题。泡饭是上海菜系的典型代表,有这久远的历史,体现了上海人勤俭会过日子。因此上海人应该是泡饭的鼻祖吧~没有深究哦!经典的上海泡饭是将隔夜剩米饭泡上一到两遍开水,吃时就着咸菜,早餐就轻松解决了。泡饭是太简单的东西,从来没有人对泡饭有过任何更高级的追求。可是泡饭满足的不仅仅是饱腹之欲,更多的是因为它是普通人家日常生活最朴实的体现,能给人内心里最温暖的触动。一碗简单温和的泡饭,平淡的可以使夫妻
摩西膳坊GODOFMERCY
红色蔬菜含有类胡萝卜素,具有抗氧化作用,能清除自由基,抑制癌细胞形成。在预防动脉硬化、预防老年眼部疾病、延迟衰老等方面起着积极的作用。简单美味又营养,不防试试
Joanne爱素食
在阿富汗,忙碌的工作之外,一顿家乡的饭能减少很多思乡之情。所以跟某新疆维族大哥学的抓饭,紧张的工作之余既能休息一下,又可以品尝到家的味道。
喀布尔的鱼
处理剩米饭,有很多种方式,可以熬粥、可以煎饼、可以做饭团、可以炒饭,蛋炒饭可能是米饭的最好去处,也是比较多的一种做法。各式炒饭大同小异,只要在装盘的时候玩点花样,就会大不相同。今天我做的炒饭很简单,调味品只用到精盐,只是在最后装盘的时候,做成一个小草帽,如果是有小朋友吃,会感兴趣吧!
情一诺