处理剩米饭,有很多种方式,可以熬粥、可以煎饼、可以做饭团、可以炒饭,蛋炒饭可能是米饭的最
好去处,也是比较多的一种做法。各式炒饭大同小异,只要在装盘的时候玩点花样,就会大不相同。今天我做的炒饭很简单,调味品只用到精盐,只是在最后装盘的时候,做成一个小草帽,如果是有小朋友吃,会感兴趣吧!
1.准备所需食材
2.把鸡蛋磕入盛器,打散
3.把剩米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀
4.锅内放适量的油
5.约4成热时就把米饭蛋液倒入,不停的用筷子或锅铲滑散
6.放入精盐,翻炒均匀出锅
7.用保鲜袋将一部分炒饭做出一个饭团
8.把饭团扣在碟子的中心部位
9.剩余的炒饭放在四周,用小勺压平
10.火腿肠去除包装
11.火腿肠切条
12.把火腿条围在米饭上
13.再将火腿肠用刀切出造型
14.把火腿肠切片,呈花朵状
15.香菜叶做底,放在空白的位置,
16.把切好的火腿小花放在上面,一盘草帽炒饭就做好了
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓