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猪肝是补血补铁的佳品，对于防止眼睛干涩、缓解视力疲劳也非常有益。猪肝食用方法有很多，炒猪肝最方便快手。
遥远の呼唤（爱茗）
酸酸甜甜的糖醋排骨，可谓是人见人爱，家人最爱吃我传统的做法，先把小排炸至香酥然后再调味，最后连骨头也可以嚼碎的，今天的糖醋酱是现成的，虽然是糖醋辣酱，基本吃不到辣味，酸甜味很浓郁，一斤排骨用100毫升酱料味道刚刚好，喜欢这样做法的也可以尝试做做
香儿厨房
1准备好原材料； 2 从虾的背部煎开， 拉出虾线； 3 清洗干净的虾加入盐、姜片和白葡萄酒腌制一下； 4 将虾表面的水分吸干； 5 烧热锅，放比平时多一点的油，下入腌制过的红虾去煎炸； 6 炸好后再翻个面， 将虾炸熟； 7 锅中留少许油， 下入青红椒和蒜丝一起翻炒； 8 下入炸好的红虾； 9 加入椒盐，注意两面都要撒上；10盛入盘中。小窍门1. 红虾的处理: 剪去虾的头须，再从虾背上煎开，挑出虾线，洗干净后用盐、姜片和白葡萄酒腌制一下；2. 我们要用比平时多点的油将虾煎炸熟，注意虾下锅时要将表
斯佳丽WH
咸甜适口，软烂不腻的红烧肉
魔法苏打
肯定不是正宗的，但家常做法，还不错。别问我为啥发布这么不合时宜的菜谱……味道不错，喜欢重口的尽情加配料吧！吃完真是跟祥子喝完那壶热茶一样，每一个毛孔都通畅了……我的主料加得多，所以基本算是汤菜了，只吃这个也完全可以吃饱了，想做成汤的一定减量。
nymnong
烧茄子是东北的一道家常菜，不同地区貌似做法也略有差异，这道烧茄子还原了我儿时记忆中的味道，记得初中毕业那年，夏天。。。。。。。。。。。。。。。。。啦啦啦。。。。。。啦啦啦上菜！
欢心
酸菜鱼现在是风靡了大街小巷，鱼片嫩滑酸汤香辣，两个人点上一大盆配上两碗饭就可以吃的饱饱的。
鑫姐厨房
以前吃虾喜欢清蒸，后来疯狂的爱上干锅，最近咽喉不舒服，尝试了下这道油焖。味道很不错。
程c美美
这是全家人都喜欢的一道菜！
zhentamamafanwo
糖不甩又名如意果，是广东地区汉族传统名点，属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。是汤圆的孪生兄弟，加姜汁特别祛寒正气。"糖不甩"做法简易，直接把糯米粉煮熟，挪搓成粉丸，在铁锅中用滚热的糖浆煮熟，然后撒上碾碎的炒花生或熟芝麻伴食。
january0106
