洋葱,牛肉这两种食材都是中西方人民比较喜欢的食材,且牛肉富含多种氨基酸,蛋白质比猪肉更易于吸收。食材:牛肉150克,洋葱60克,大葱20克辅料:盐,黄酒,胡椒粉,生抽,生粉,姜末辅料:(调料汁)生抽,耗油,料酒,盐,白糖
美女天天
1准备好配料(姜切片,葱切段)2五花肉切成小块后焯下血水捞出沥水备用3锅里倒入少许食用油烧热,放入冰糖熬制糖色4这个程度就可以(小火慢慢熬别糊了)5放入五花肉6小火炒上色7放入姜片,料酒,生抽,八角,花椒翻炒均匀8放入少许葱段,加入适量的水没过肉,小火炖35-40分钟9炖好后放入少许盐和鸡精,大火收下汤汁既可
FC美食煮意
加入香菇的丸子更加美味,无论是逢年过节或宴请亲朋好友,四喜丸子能为你倍增面子。
梦桃缘
爱吃肉,从小在内蒙古长大,这牛羊肉自然也就吃的多,可是最近几年越来越觉得现在的肉不如以前的好吃,朋友推荐了春播网的澳洲有机牛腩,这不,今天的这款土豆烧牛腩还确实让我找到了以前的感觉,这牛腩就一个字:香!我家的小宝每次做的他还真不怎么吃,昨天牛腩自己就吃了一小碗,我跟他说吃点土豆和胡萝卜吧,人家不吃,说肉香,逗得大家直笑!
宝妈小厨.
1主要原料。2莲藕洗净切块。3鲫鱼收拾干净,沾干面粉。4放入油锅煎制。5煎到略微黄色即可。6将鲫鱼放入热水锅里,放入葱姜料酒,花椒,莲藕一起煮汤。7开锅后继续煮制,并保持开锅的状态,这样鱼汤才能又浓又白。8煮到鱼汤浓白,莲藕软烂,放入盐,白胡椒粉即可。9莲藕鲫鱼汤。
绿野薄荷
相传很久以前在四川有一户生意人家,他们 家里的人很喜欢吃鱼,对调味也很讲究,所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。有一天晚上,这个家中的女主人在炒另一个菜的时候,她为了不让配料浪费,她把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒,当时她还以为这款菜可能不是很好吃,可能家中的男人回来后不好交待,正在她发呆之际,她的老公做生意回家了。这个老公不知是肚饥之故还是感觉这碗菜的特别,而他还没等开饭就用手抓起来往嘴中咽,还没等一分钟,他迫不及待地问老婆此菜是用何做的,在结结巴巴之时,她意外
眉儿美食
1首先准备豆浆250ml,鸡蛋3个。2鸡蛋打散,加入豆浆250ml,加入盐5克,玉米淀粉5克,搅拌均匀并过滤。3倒入保鲜盒中,上面再盖上保鲜膜,入蒸锅中大火蒸25分钟左右。4取面粉10克、玉米淀粉10克,混合均匀。另外5克淀粉加点水做成淀粉液备用。5蒸好的豆腐取出晾凉,切成麻将牌大小,放入刚刚混合好的淀粉中沾裹淀粉,并抖去多余的粉类。6入煎锅中煎。7煎至两面金黄捞出装盘。8锅中留底油,爆香蒜末、洋葱丝。9倒入一大勺高汤,没有可用开水。煮开后加入煎好的豆腐块煮至沸腾转小火。10加入蚝油、鲍汁继续中小火焖煮。
天国的女儿
1豆腐切小块,肉馅放入料酒,酱油腌入味,葱切葱花。2锅中放油,油五分热,放入葱花炝锅,再放入肉馅煸炒,肉馅成颗粒状放入郫县辣酱和豆豉辣酱,煸炒香味,炒均。3放入豆腐,慢慢翻炒均匀,不要把豆腐铲碎;放入一小碗水,煮开,炖煮5分钟。4放入糖、盐调味,汤汁收浓,表面撒入花椒粉,起锅上盘。5完成
叶太厨房
芦笋营养价值很高,蛋白质和维生素都高于一般蔬菜和水果。而且味道清新,是低糖、低脂肪的食物。。。
花鱼儿
麻辣鲜香的一道菜!可以做主菜 也可以当成凉菜 每个人的做法总有点差异把 这是我做的 比较简单的……家常口水鸡
?不爱吃糖的糖糖糖?